Сценарий урока с элементами профессиональной ориентации по химии «Качественные реакции. Профориентация обучающихся на уроках химии и во внеурочной деятельности Тема урока: «Качественные реакции»

Манина Ольга Борисовна

Учитель химии и биологии

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №4» г. Черногорска

Профориентационная работа на уроках химии

Основная профориентационная работа должна проводиться на уроках, особенно тогда, когда изучается производственная тематика школьного курса. Профориентация при обучении химии не должна быть изолирована от изучения основ предмета, но она также и не должна нарушать систему преподавания химических знаний или превращаться в обычную иллюстрацию к излагаемому материалу.

На уроках химии, посвященных изучению чисто химических, силикатных, металлургических, нефтехимических и других производств, в том числе на уроках, можно использовать следующие приемы

обеспечивать связь изучаемого производственного материала с современностью, перспективами развития данной отрасли народного хозяйства и потребностью в кадрах местных производств;

устанавливать межпредметные связи политехнического характера;

решать задачи с производственным содержанием;

раскрывать значение приобретаемых химических знаний для конкретной профессии химического профиля;

показывать широкое использование изучаемых веществ, материалов, химических процессов, химических методов контроля в различных отраслях современного производства;

выявлять применение химических законов и теорий в технологии;

развивать у учащихся умение применять в дальнейшем химические знания и самостоятельно приобретать новые знания об использовании химии работниками различных профессий.

Правильно организованная профориентационная работа должна осуществляться в неразрывном единстве с общим химическим образованием, трудовым и нравственным воспитанием на основе реализации политехнического принципа в обучении химии.

В условиях средней школы одним из эффективных путей допрофессиональной подготовки к будущей трудовой деятельности является рационально организованный учебный труд школьников непосредственно на уроке, поскольку воспитание трудовых качеств начинается, как известно, с добросовестного выполнения каждым школьником своих учебных обязанностей.

При обучении химии важное значение приобретает формирование у учащихся экспериментальных умений и навыков. Практические занятия и лабораторные опыты способствуют как усвоению учебного курса, так и воспитанию общей культуры труда – формируют умение планировать работу, содержать в чистоте рабочее место, соблюдать правила техники безопасности, аккуратно

проводить трудовые операции, осуществлять контроль за результатами выполняемого трудового процесса.

Для учащихся 9 классов провожу курс по выбору «Химия продуктов питания», на котором учащиеся не только совершенствуют практические навыки, но и знакомятся с профессиями технолог пищевой промышленности, лаборант и др.

Выполняя первые работы практикума, учащиеся совершенствуют технику лабораторных работ. Они обращают внимание и на такие важные вопросы, как поведение в химической лаборатории, техника безопасности, содержание рабочего места, обращение с посудой, реактивами и разными приборами.

С первых же уроков учащиеся осваивают лабораторное оборудование.. Выполняя практические работы, ребята видят плоды своих трудов, у них воспитывается бережное и экономное отношение к реактивам.

Большое значение имеют задачи с практическим содержанием, имеющие отношение к реальным материальным объектам, так как они интересны и понятны школьникам. Здесь знание фактов закрепляется в прикладной деятельности творческого характера. На первом уроке изучают формулу соединения, состав, структуру. Затем физические и химические свойства – и все это основывается на эксперименте. Школьники осознают важность химических производств

Курс химии 8 класса позволяет знакомить учащихся с профессиями – растениевод, электросварщик, кузнец, штукатур, гальваник, термист, лаборант, аппаратчик, машинист, слесарь, врач, учитель, пожарник, дезинфектор, фармацевт; в 9 класс е– химик, травильщик стекла, литейщик, текстильщик, агроном, медсестра, зубной врач, фотограф;10-11 классы – кристаллограф, геолог, пиротехник, вулканизаторщик, машинист - резиносмеситель, инженер – химик, технолог синтетических смол и пластмасс, формовщик.

При изучении производства серной кислоты в 9 классе знакомлю учащихся с экономическими терминами, что способствует знакомству с профессией экономист, рассказываю о профессии фармацевта.

При изучении темы «Силикатная промышленность» в 9 классе учащиеся знакомятся с профессиями формовщик фарфоро- фаянсовых изделий, живописец, травильщик стекла. В результате расширяются знания о силикатной промышленности, ее основных отраслях (производство керамики, цемента и стекла), формируется интерес и трудовая направленность. Технологический процесс производства железобетона, кирпича в городе Черногорске работают предприятия:Черногорский завод ЖБИ, Черногорский кирпичный завод. Предприятие по производству цветного кирпича «Колизей» .Экскурсии на эти предприятия позволили познакомить учащихся с технологическим процессом производства железобетона, кирпича.

Тема «Коксохимическое производство» позволяет применить местный материал по СУЭКу (Сибирская Угольная Энергетическая Кампания). Знакомлю учащихся с особенностями профессии аппаратчик углеобогащения.

Ролевые игры являются активной методикой обучения с более четкой трудовой и профессиональной направленностью. Игра есть активная учебная деятельность по имитационному моделированию изучаемых систем, явлений и процессов, а также профессиональной деятельности

«Сюжетно- ролевая игра «Встреча двух миров» (обобщающий урок по теме «Вода»), примеряясь к роли конкретных специалистов: геохимика, эколога, технолога, фармацевта, гидролога, искусствоведа, геохимика, метеоролога, провизора, океанолога, учащиеся знакомятся с содержанием и значением труда представителей не только химических профессий. В итоге формируются интеллектуальные умения и способности, интерес к определённым профессиям.

Профориентация учащихся на уроках химии.

В работе педагога профориентация всегда была и есть важнейшей задачей, ради чего, я - учитель, отдаю свои знания детям, учу их выбирать профессию и готовлю своих питомцев к ней.

Профориентация, выбор профессии или ориентация на профессию – комплекс занятий, проводимый с целью выявить склонность человека к определенному роду деятельности. Проблема выбора профессии, точнее, ее решение очень важны, поскольку затрагивают интересы не только отдельно взятого человека, но и общество.

Преподавая химию более 30 лет, я убедилась, что в отличие от химических формул веществ, которые я изучаю со своими детьми, идеальной формулы успешного выбора профессии, к сожалению, не существует. Я очень часто, беседуя, и как учитель химии, и как классный руководитель, объясняю детям, что, если они хотят быть в жизни успешными, то нужно попробовать самоопределиться и выбрать профессию. Для этого надо максимально честно ответить на вопрос: «Что я хочу?».

Я всегда добиваюсь, чтобы учащиеся хорошо знали мой предмет, для этого у них должна быть мотивация. Профессиональными мотивами могут быть:

1. Интерес к какому-либо делу.
2. Престижность.
3. Популярность.
4. Востребованность профессии.
5. Хорошие условия труда.
6. Зарплата.
7. Карьерный рост.

Прививая на своих уроках определенные навыки и умения своим ученикам, я формирую у них главный мотив – «Что я могу?». Девиз, который я предлагаю своим детям: «Боритесь, работайте над собой, познавайте себя». На своих уроках я ненавязчиво рассказываю, что каждая профессия имеет свои признаки. К ним относятся: объект труда, задачи труда, средства труда, условия труда, результат труда, оплата труда и требования к здоровью. Преподавая химию и экономику в своей школе, мне удается нацелить детей на предмет труда (на что нацелен труд), цель труда (основное предназначение профессии), задачи труда (способы и приемы достижения цели труда) и другие признаки профессии.

Какие возможности есть у учителя, чтобы дети удачно соизмеряли свои силы, таланты и возможности? У одного учителя, конечно, немного, но, если он влюблен в свое дело, если он готов видеть в своих детях личностей, то его возможности вырастают в несколько раз. Мы учителя проводим много мероприятий, чтобы дети выбрали любимую профессию:

1. Викторины, беседы, тематические классные часы, цикл занятий «Профессиональное самосознание» и др.
2. Тестирование и анкетирование учащихся с целью выявления профнаправленности.
3. Консультации по выбору профиля обучения.
4. Расширение знаний в рамках школьных предметов.
5. Организация и проведение экскурсий в учебные заведения, на предприятия, посещение дней открытых дверей учебных заведений.
6. Встречи с представителями предприятий, учебных заведений.
7. Привлечение к занятиям в кружках и секциях в школе, в учреждениях дополнительного образования.
8. Работа с родителями (собрания, консультации).

Чтобы ученик выбрал в будущем профессию химика, медика, технолога, лаборанта или учителя химии необходимо, прежде всего, возбудить у школьника интерес к химии. В первую очередь, это задача решается на уроках. На различных внеклассных мероприятиях интерес должен перерастать в заинтересованность, затем в стремление познавать большее и научиться большему, далее, у ученика появляется потребность в постоянной деятельности по совершенствованию своих знаний и умений по химии и, наконец, ученик решает свой профессиональный выбор в пользу химии. Большую роль играют тематические вечера «Я бы в химики пошел». Моя многолетняя работа показывает, что, когда детям на уроках, кружках, дополнительных занятиях показываешь интересные опыты, такие, как «Серебрение медных монет», «Затвердевание жидкости», «Вода зажигает костер», «Самовозгорание костра» и другие, это многократно увеличивает интерес к предмету.

Не бойтесь напевать детям:

«Пусть летят электроны

Вокруг атомных ядер

И молекулы тоже не спят.

Про ионы в растворах

И другие законы

Учит химия наших ребят».

Поверьте – детям это нравится, они влюбляются в Вас, ценят за творчество не меньше, чем за знания. Практика показывает, что обучение химии в современных условиях, имеет ряд недостатков, так как, программы перенасыщены теоретическим материалом, не всегда хватает учителю времени продемонстрировать все лабораторные опыты. Многие опыты и наблюдение можно предложить детям дома. Поэтому я предлагаю своим ученикам домашний эксперимент. Домашний эксперимент тоже развивает у детей профессиональный интерес. Я часто предлагаю в 9 классе домашние опыты по теме «Коррозия металлов», свойства йода в 8 классе по теме «Галогены», опыты с глицерином в10 классе и другие. Связь теории и практики – залог успеха в обучении. К этому мы все учителя стремимся, решая не только задачу повысить процент обученности, но и подготовки к самостоятельной взрослой жизни.

, Общепедагогические технологии

Класс: 9

Ключевые слова: профориентация , профессии

В настоящий момент ориентация подрастающего поколения на овладение различными профессиями, на трудовую деятельность – важнейшая государственная задача и педагогическая проблема.

Это отражается в новом федеральном государственном образовательном стандарте: школьники должны ориентироваться в мире профессий, понимать значение профессиональной деятельности в интересах устойчивого развития общества и страны.

В течение первых девяти лет обучения закладываются основы сознательного отношения к выбору профессии. Психологи считают, что склонности и интересы школьников нужно выявлять и развивать как можно раньше, используя для этого средства учебных предметов и способствуя тем самым более ранней профессиональной ориентации обучающихся. Эффективность, как педагогической, так и профориентационной работы, во многом зависит не только от деятельности учителя на уроке, но и от его умения проводить интересные уроки, внеклассные мероприятия, общаться с детьми и их родителями, внимательно относиться к личности каждого ребенка с учетом его индивидуальных особенностей. Учителя химии имеют довольно большой и разнообразный опыт такой работы. Ведь возможности учебного предмета химии в этом плане достаточно велики. Ее изучение, согласно программе основной школы, должно сформировать представление обучающихся о химии не только как одной из областей естествознания, но и как области практической деятельности человека. Курс химии в 9-м классе предусматривает изучение ряда химических производств, знакомство с химическими профессиями, экскурсии на предприятия и т.д. Наиболее значимы для осуществления профессиональной ориентации именно девятые классы, так как после их окончания многие обучающиеся покидают школу, поступая либо в профессиональные учебные заведения, либо продолжают обучение в профильных классах.

Для расширения кругозора девятиклассников была проведена интеллектуальная игра «Счастливый случай» по теме «Азот и фосфор-элементы жизни».

Целью данной игры являлось обобщение знаний о составе и свойствах соединений азота и фосфора. Задачи, которые ставились в ходе урока-игры:

1) развить практические умения определять вещества по качественным реакциям;

2) расширить знания обучающихся о значении этих веществ в природе и деятельности человека;

3) сформировать целостную картину о взаимосвязи веществ живой и неживой природы;

4) получить сведения о профессиях, связанных с химией.

На подготовительном этапе обучающиеся по группам готовили творческие отчёты об одном из веществ (азот, аммиак, азотная кислота, нитраты, фосфор). Работали с различными источниками информации. Соответственно, были отработаны навыки поиска необходимой информации, и её переработки, умение систематизировать и обобщать найденный материал.

И во время I этапа, который назывался «Гонка за лидером» группы представляли творческие отчёты. Некоторые отчеты были представлены в виде презентаций, например, «Так ли уж безжизненен азот?», «Военная и мирная жизнь нитратов» и т.д. Ответственный – “лидер” группы.

На основе полученных знаний был предложен групповой тест. Ребята обсуждали ответы на вопросы, обменивались мнениями. В результате игроки учились слушать друг друга, учились брать ответственность за принятые решения, развивали коммуникационные умения. Подобная работа способствует развитию кругозора и, следовательно, формирует у обучающихся универсальные учебные действия: познавательные, регулятивные, личностные, коммуникативные.

II этап «Заморочки из бочки». Каждая группа отвечала на один занимательный вопрос, который вытягивала из бочонка, отсюда и название.

III этап «Тёмная лошадка». Было предложено задание на практическое определение в пронумерованных пробирках натриевых солей соляной, серной и азотной кислот. И нужно было составить соответствующие уравнения реакций.

V этап – «Химия в профессиях». Обсуждение профессий, связанных с химией: учитель, технолог, эколог. Нужно было представить не менее пяти аргументов в пользу одной из этих профессий.

Во время проведения игры обучающиеся провели огромную работу по обобщению знаний о веществах, их свойствах, с удовольствием показывали демонстрационные опыты, по-новому взглянули на некоторые привычные вещи, ещё раз убедились в единстве живой и неживой природы. Серьезно отнеслись к обсуждению профессий. Расширенное представление о профессиях, связанных с химией, повысило интерес к выбору будущей специальности, связанной с данным предметом. Ребята были активны и заинтересованы, получили новые знания.

МОУ Судиславская СОШ

Выступление на педагогическом совете учителя химии Кабановой Н.Н. на тему

«Составляющие профориентационной работы на уроках химии

и во внеурочной деятельности»

Уважаемые коллеги!

На основе анализа рабочих программ по химии основного общего и полного среднего общего образования можно сделать вывод, что более 50% уроков несут профориентационную составляющую. А именно материал 39 уроков по программе химии в 8 классах, 42 уроков - в 9 классах, 38 - в 10 классах и 33 - в 11 классах из 68 уроков соответственно в каждом классе имеет профориентационную направленность.

На уроках химии, посвященных изучению новых веществ, обязательными блоками являются «Получение» и «Применение», в ходе изучения которых, учащиеся получают первоначальные представления о технологических процессах, условиях технологии производства и применения веществ, а значит, получают первоначальные представления о профессии химика - технолога на различных химических комбинатах и других профессиях, так или иначе связанных с химической технологией. Например, в 8 классах при изучении темы «Соли», обязательно останавливаемся на солях, использующихся в производстве кондитерских изделий, медицинских препаратов, удобрений. При изучении темы «Кислоты» пропагандируем престижные рабочие профессии, такие как художник – витражист, использующий в своей работе плавиковую кислоту, при помощи которой плавится стекло, при изучении темы «Металлы» ориентируем учащихся на профессию металлурга, начиная с истории металлургического производства и до современных технологий пирро-, гидро- и электрометаллургии.

На лабораторных и практических работах при выполнении опытов учащиеся осваивают азы профессии химика – лаборанта, а при выполнении простейших анализов веществ – профессии химика-аналитика.

Если материал 8 класса направлен на формирование первоначальных представлений о профессиях, связанных с химией, то химия 9 класса значительно расширяет и углубляет данные представления, формируя знания предмета профессии. На таких темах как «Производство серной кислоты», «Производство аммиака», «Производство азотной кислоты» учащиеся примеряют роль технолога химического производства на себя, отрабатывая условия течения процессов, устройство аппаратов, предназначенных для определенных стадий того или иного синтеза.

В старших классах естественно учитывается предварительный профессиональный выбор учащихся и соответственно ему в материал урока органично включается составляющая тех профессий, которые традиционно выбирают наши выпускники. Например, ориентируясь на сформировавшуюся группу будущих военных химиков, с целью погружения их в профессию, осуществляем подбор материала к соответствующим темам уроков по отравляющим веществам, например в теме «Кислоты» останавливаемся на синильной кислоте – ОВ общеядовитого действия, и ее ядовитых солях цианидах, в теме «Галогены» - о ядовитом газе хлоре, истории его использования в качестве отравляющего вещества в периодI Мировой войны и, современных отравляющих веществах, созданных на основе хлора, таких как фосген, дифосген и иприт, а так же мерах их обезвреживания, чем непосредственно занимаются военные-химики. На уроках органической химии в 10 классах большое внимание уделяется медицине и фармакологии, так как это направление так же пользуется спросом у выпускников и наша задача расширить их кругозор. В теме «Нефть и ее переработка» обязательно осуществляем выход на производство медикаментов, перевязочных средств, антисептиков и их применение в медицинской практике. Может сложиться мнение, что вся профориентационная работа на уроках сводится к рассказу, объяснению учителя, это не так, разработана целая система творческих заданий с профориентационной направленностью, которые успешно выполняются учащимися иногда всем фронтом, чаще индивидуально, последнее время по желанию ученика, что, на мой взгляд, дает более высокий результат. Обязательно знакомим учащихся с успешно функционирующими и динамично развивающимися близлежащими предприятиями, такими как Ярославский нефтеперерабатывающий завод имени Д.И.Менделеева (АО «Менделеев Групп»), Буйский химический завод (БХЗ), Череповецкий металлургический комбинат «Северсталь», ОАО «Череповецкий азот», ОАО «Галичский автокрановый завод», завод «Кронастар» и другими. С творческими работами участвуем в различных конкурсах, занимая призовые места. Например, учащаяся 10 б класса Шабалина Ольга заняла второе место в конкурсе с международным участием «Лучший реферат» проекта «Интертехинформурок». Конечно, я надеюсь, что своей урочной и внеурочной деятельностью мы в какой-то мере ориентируем учащихся на свою профессию – учителя химии, которую выпускники нашей школы успешно получают в КГУ имени Н.А. Некрасова и ЯрГУ имени П.Г. Демидова, где наряду с квалификацией учителя, им присваивается квалификация химика для работы в лабораториях и на производстве.