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§ 9. Die Struktur des Stammes

1. Was nennt man Flucht?

2. Welche Funktionen übernimmt mechanisches, leitfähiges, integumentäres Gewebe?

3. Welche Stängel kennen Sie von Pflanzen?

4. Was ist der Unterschied zwischen den Stämmen von Bäumen, Sträuchern, Gräsern?


Stengel- der axiale Teil des Pflanzentriebs. Es leitet Nährstoffe und bringt Blätter ans Licht. Der Stängel kann überschüssige Nährstoffe speichern. Darauf entwickeln sich Blätter, Blüten, Früchte mit Samen.

Vielzahl von Stielen. Es gibt zwei Hauptarten von Stängeln: krautige und holzige.

Krautige Stängel bestehen in der Regel für eine Saison. Dies sind zarte flexible Stängel von Gräsern und jungen Trieben von Bäumen. Holzige Stängel erlangen Härte durch die Ablagerung einer speziellen Substanz in der Membran ihrer Zellen - Lignin. Die Verholzung tritt in den Stämmen von Bäumen und Sträuchern ab der zweiten Sommerhälfte des ersten Lebensjahres auf.


Reis. 35. Vielzahl von Stielen


Krautige Pflanzen sind besser an sich ändernde Umweltbedingungen angepasst, ihre Formen sind sehr vielfältig. Sie wachsen im Wasser und an sehr trockenen Orten, in den heißen Tropen und in Permafrostgebieten.

In Wuchsrichtung sind die Stängel in aufrecht, lockig, kletternd, kriechend unterteilt (Abb. 35).

Die meisten Pflanzen aufrechte Stängel, sie wachsen senkrecht nach oben. Aufrechte Stängel haben gut entwickeltes mechanisches Gewebe. Sie können verholzt (Birke, Apfel) oder krautig (Sonnenblume, Mais) sein.

Lockige Stiele, aufstehen, um die Unterlage fädeln (Ackerwinde, Bohnen, Hopfen).

Kletterstämme erheben sich, klammern sich mit Fühlern (Trauben, Erbsen) oder aus dem Stängel wachsenden Adventivwurzeln (Efeu) an die Stütze.

Kriechende Stängel breiten sich am Boden aus und können in Knoten wurzeln (Erdbeeren, Fingerkraut).

Innere Struktur des Stiels. An einem Ast- oder Baumschnitt lassen sich folgende Bereiche leicht unterscheiden: Rinde, Kambium, Holz und Kern (Abb. 36).

Junge (einjährige) Stängel sind außen bedeckt Haut, was dann ersetzt wird Stopper, bestehend aus mit Luft gefüllten toten Zellen (Abb. 37). Haut und Kork sind Hautgewebe. Sie schützen die tiefer gelegenen Stammzellen vor übermäßiger Verdunstung, verschiedenen Schäden, vor dem Eindringen von atmosphärischem Staub mit Mikroorganismen, die Pflanzenkrankheiten in das Innere verursachen.

In der Haut des Stängels wie in der Haut des Blattes befinden sich Spaltöffnungen, durch die der Gasaustausch stattfindet. Entwicklung im Verkehr Linsen- kleine Höcker mit Löchern, von außen sichtbar begraben, besonders bei Holunder, Eiche und Vogelkirsche (siehe Abb. 37). Linsen werden von großen Zellen des Hauptgewebes mit großen Interzellularräumen gebildet. Über sie erfolgt der Gasaustausch.


Reis. 36. Schichten am Stamm eines gesägten Baumes


Reis. 37. Querschnitt eines Astes unter dem Mikroskop


Manche Bäume entwickeln dicke Korkschichten. Am Stamm einer Korkeiche entwickelt sich ein sehr starker Kork. Es wird für verschiedene Haushaltsbedürfnisse verwendet.

Unter der Haut und dem Kork befinden sich Rindenzellen, die Chlorophyll enthalten können - dies ist das Hauptgewebe. Die innere Schicht der Rinde heißt Bast. Es besteht aus Siebröhren und Begleitzellen, dickwandigen Bastfasern sowie Zellgruppen des Hauptgewebes.

Siebrohre- Dies ist eine vertikale Reihe von länglichen lebenden Zellen, bei denen die Querwände mit Löchern (wie ein Sieb) durchbohrt sind, die Kerne dieser Zellen kollabiert sind und das Zytoplasma an die Membran angrenzt. Dies ist ein leitfähiges Bastgewebe, entlang dem sich Lösungen organischer Substanzen bewegen. Die lebenswichtigen Funktionen der Siebrohre werden von Begleitzellen übernommen.

Bastfasern- längliche Zellen mit zerstörtem Inhalt und verholzten Wänden - repräsentieren das mechanische Gewebe des Stammes. In den Stängeln von Flachs, Linde und einigen anderen Pflanzen sind Bastfasern besonders gut entwickelt und sehr stark. Leinen wird aus den Bastfasern des Flachses hergestellt, Bast und Matten werden aus den Bastfasern der Linde hergestellt.

Die dichteste, breiteste und tiefere Schicht ist Holz- der Hauptteil des Stiels. Es besteht aus Zellen unterschiedlicher Form und Größe: Gefäße des leitenden Gewebes, Holzfasern des mechanischen Gewebes und Zellen des Hauptgewebes.

Alle im Frühjahr, Sommer und Herbst gebildeten Holzzellenschichten bilden sich aus Jahresring gewinnen. Kleine Herbstzellen unterscheiden sich von großen Frühlingsholzzellen des nächsten Jahres, die daneben liegen. Daher ist bei vielen Bäumen die Grenze zwischen benachbarten Jahresringen im Holzquerschnitt deutlich sichtbar. Indem Sie die Anzahl der Jahrringe mit einer Lupe zählen, können Sie das Alter eines gesägten Baumes oder eines Astschnitts bestimmen.

An der Dicke der Jahresringe können Sie feststellen, unter welchen Bedingungen der Baum in verschiedenen Lebensjahren gewachsen ist. Schmale Jahresringe weisen auf Feuchtigkeitsmangel, Baumbeschattung und schlechte Ernährung hin (Abb. 38).

Zwischen Rinde und Holz liegt Kambium. Es besteht aus schmalen, langen Zellen des Bildungsgewebes mit dünnen Membranen. Es ist mit bloßem Auge nicht zu erkennen, aber Sie können es fühlen, indem Sie einen Teil der Rinde von der Holzoberfläche abziehen und mit den Fingern über die freiliegende Stelle streichen. Gleichzeitig platzen die Kambiumzellen und ihr Inhalt fließt heraus und befeuchtet das Holz.


Reis. 38. Der Einfluss der Lebensbedingungen auf das Wachstum eines Baumes in der Dicke


Im Frühjahr und Sommer teilt sich Kambium stark, wodurch sich neue Bastzellen zur Rinde und neue Holzzellen zum Holz ablagern. So wächst der Stängel an Dicke. Wenn das Kambium geteilt ist, ist die Anzahl der Holzzellen viel größer als beim Bast. Im Herbst verlangsamt sich die Zellteilung, im Winter hört sie ganz auf.

In der Mitte des Stiels befindet sich eine lockerere Schicht - Ader, in denen sich Nährstoffspeicher ablagern. Deutlich sichtbar ist es beispielsweise bei Espe, Holunder und einigen anderen Pflanzen. Birke und Eiche haben einen sehr dichten Kern, und die Grenze zum Holz ist schwer zu erkennen. Es besteht aus großen Zellen des Hauptgewebes mit dünnen Membranen. Einige Pflanzen haben große Interzellularräume zwischen den Zellen. Dieser Kern ist sehr locker.

Vom Kern in radialer Richtung durch den Holz- und Bastpass Kernstrahlen. Sie bestehen aus Zellen des darunter liegenden Gewebes und erfüllen Speicher- und Leitungsfunktionen.

Interne Struktur eines Baumzweigs

1. Untersuchen Sie den Ast, finden Sie Linsen (Knochen mit Löchern) darauf. Welche Rolle spielen sie im Leben des Baumes?

2. Bereiten Sie die Quer- und Längsschnitte des Astes vor. Verwenden Sie eine Lupe, um die Schichten des Stiels in den Scheiben zu untersuchen. Identifizieren Sie mithilfe des Tutorials den Namen jeder Ebene.

3. Trennen Sie die Rinde mit einer Nadel, versuchen Sie, sie zu biegen, zu brechen, zu dehnen. Lesen Sie im Lehrbuch nach, wie die äußere Schicht der Rinde heißt. Was ist Bast? Wo befindet es sich und welche Bedeutung hat es für die Anlage?

4. Untersuchen Sie im Längsschnitt die Rinde, das Holz und den Kern. Testen Sie jede Schicht auf Festigkeit.

5. Trennen Sie die Rinde vom Holz, streichen Sie mit dem Finger über das Holz. Wie fühlst du dich? Lesen Sie das Tutorial über diese Ebene und ihre Bedeutung.

6. Skizzieren Sie den Querschnitt und den Längsschnitt des Zweiges und beschriften Sie jeden Teil des Stiels.

7. Suchen Sie Holz am Schnitt eines Baumstammes, zählen Sie mit einer Lupe die Anzahl der Jahresringe und bestimmen Sie das Alter des Baumes.

8. Betrachten Sie die Jahresringe. Sind die gleich dick? Erklären Sie den Unterschied zwischen Holz, das im Frühjahr gebildet wird, und Holz aus späteren Jahreszeiten.

9. Stellen Sie fest, welche Holzschichten älter sind - eher in der Mitte oder an der Rinde liegend. Erkläre, warum du so denkst.

Der Aufbau des Stängels von krautigen Pflanzen unterscheidet sich vom Aufbau des Stängels von Gehölzen. In krautigen Pflanzen sind die Zellen nicht verholzt und das mechanische Gewebe ist schlecht entwickelt. Die Zellen des Hauptgewebes sind in den Stängeln von Gräsern gut entwickelt.

In den Stängeln von zweikeimblättrigen Pflanzen befindet sich Bildungsgewebe aus Kambium, und die Stängel von einkeimblättrigen Pflanzen haben kein Kambium, so dass sie fast nicht dick werden (Abb. 39).


Reis. 39. Die Struktur der Stängel von einkeimblättrigen (A) und zweikeimblättrigen (B) Pflanzen

KRÄUTER UND HOLZIGE STIEGEL. Aufrechte, lockige, kletternde und kriechende Stängel. LENTURIEN. KORK. BELLEN. LUB. Siebrohre. BRUSTFASER. KAMBIUM. HOLZ. ADER. HERZSTRAHLEN

Fragen

1. Wie ist der innere Aufbau des Stammes eines Baumes oder Strauches?

2. Welche Bedeutung haben Schale und Kork?

3. Wo befindet sich der Bast und aus welchen Zellen besteht er?

4. Was ist Kambium? Wo es sich befindet?

5. Welche Schichten sind bei Betrachtung mit bloßem Auge und mit einem Mikroskop auf einem Querschnitt des Stiels sichtbar?

6. Was sind Baumringe? Wie sind sie gebildet?

Denken

Was lässt sich anhand der Jahresringe bestimmen? Warum sind bei vielen tropischen Pflanzen Jahrringe nicht sichtbar?

Aufgaben

1. Betrachten Sie Linsen an den Zweigen von Holunder, Vogelkirsche, Eiche und anderen Bäumen und Sträuchern.

2. Bestimmen Sie das Alter jedes Baums, der aus den Jahrringen geschnitten wurde. Zeichnen Sie einen Sägeschnitt. Geben Sie im Bild die Seite an, auf der der Baum nach Norden zeigt.

3. Nehmen Sie Apfelzweige, Wildrosmarin (sibirische Rhododendron), Kirsche und geben Sie sie in ein Gefäß mit Wasser in einem warmen, hellen Raum. Geben Sie frisches Wasser in das Gefäß. Nach eineinhalb bis zwei Wochen blühen Blumen an den Zweigen. Verwenden Sie sie, wenn Sie die Struktur einer Blume studieren.

Weißt du, dass…

Bei den meisten Bäumen wird glatter Kork durch eine gebrochene Kruste ersetzt. Es besteht aus abwechselnden Schichten von Kork und anderem abgestorbenem Rindengewebe.

Bei Obstbäumen bildet sich die Kruste normalerweise im 6.-8. Lebensjahr, bei der Linde - am 10.-12., bei der Eiche - am 25.-30. Einige Bäume (Platane, Eukalyptus) bilden überhaupt keine Kruste.

Zwergwacholderbäume in der Tundra haben einen nur 8 cm dicken Stamm, Amerikanische Mammutbäume erreichen einen Durchmesser von 10 m an der Stammbasis und unsere Eichen haben einen Durchmesser von über 1 m.

Anhand der Jahrringe konnte festgestellt werden, dass Baobab und Dracaena als die langlebigsten Bäume gelten. In Afrika wurden Exemplare dieser Bäume gefunden, deren Alter etwa 6.000 Jahre beträgt.

In unserem Land sind Zypressen (3.000 Jahre), Eichen, Kastanien, Zedern (2.000 Jahre), Fichten (1.600 Jahre), Linden (1.000 Jahre) die langlebigsten.

§ 10. Änderungen von Trieben

1. Welche Root-Modifikationen kennen Sie? Welche Funktionen erfüllen sie?

2. Welche Blattmodifikationen kennen Sie? Was ist ihre Funktion?

3. Was sind die Hauptfunktionen des Vorbaus?

4. Was nennt man Flucht?


Neben typischen Trieben entwickeln Pflanzen oft modifizierte Triebe, die andere Funktionen erfüllen.

Einige mehrjährige krautige Pflanzen haben einen eigentümlichen unterirdischen Lagerraum. Die oberirdischen Teile dieser Pflanzen sterben jährlich bis zum Herbst ab. Wurzeln und modifizierte unterirdische Triebe - Rhizome, Knollen und Zwiebeln - bleiben im Boden. In ihnen werden die Reserven an organischer Substanz für den Winter deponiert.

Rhizome kommt in vielen Pflanzen vor, zum Beispiel Brennnessel, Weizengras, Iris, Maiglöckchen, Zimmerpflanze Aspidistra (Abb. 40). Äußerlich ähnelt das Rhizom einer Wurzel, hat aber wie ein Landtrieb apikale und achselständige Knospen sowie häutige Schuppen - modifizierte Blätter. Aus dem Rhizom wachsen Adventivwurzeln und im Frühjahr entwickeln sich junge Lufttriebe aus der apikalen oder achselständigen Knospe. Sie nutzen die im Rhizom abgelagerten Nährstoffe im Herbst. Wird ein Stück Rhizom mit Knospe und Adventivwurzeln in die Erde gepflanzt, entwickelt sich eine neue, eigenständig existierende Pflanze. Einige mehrjährige Zierpflanzen vermehren sich, indem sie die Rhizome in Teile teilen.


Reis. 40. Rhizome von Weizengras (A) und Iris (B)


Knollen kommen zum Beispiel in Kartoffeln, Corydalis, Topinambur-Futterpflanze (Erdbirne) vor. Die unterirdischen Triebe, an denen sie sich entwickeln, wachsen aus den Basen der oberirdischen Stängel. Diese Triebe heißen Ausläufer. Knollen sind die apikale Verdickung der Ausläufer.

Auf der Oberfläche der Knolle in den Vertiefungen befinden sich 2-3 Knospen, genannt Augen. Es gibt mehr Augen an der Seite der Knolle, die so genannt wird oben. Gegenüberliegende Seite - Basis- die Knolle ist mit dem Ausleger verbunden (Abb. 41).

Studieren Sie die Knollenstruktur auf eigene Faust genauer.


Reis. 41. Knollenbildung bei Kartoffeln

Knollenstruktur

1. Betrachten Sie eine Kartoffelknolle. Finden Sie die Basis und die Spitze.

2. Betrachten Sie die Augen. Was ist ihre Position auf der Knolle? Benutze eine Lupe, um die Knospen im Guckloch zu untersuchen.

3. Machen Sie einen dünnen Querschnitt der Knolle. Betrachten Sie es ans Licht. Vergleichen Sie den Querschnitt der Knolle mit dem Querschnitt des Stiels (Abb. 42).

4. Skizzieren Sie den Querschnitt der Knolle.

5. Tragen Sie Jod auf den Schnitt der Knolle auf. Erklären Sie, was passiert ist.

6. Beweisen Sie, dass die Knolle ein modifizierter unterirdischer Spross ist.

Reis. 42. Knolle - ein modifizierter Trieb


Von den Blättern der Kartoffel fließt ständig organisches Material durch die Stiele in die Ausläufer und lagert sich in Form von Stärke in den Spitzen ab. Die Spitzen der Ausläufer wachsen, verdicken sich und verwandeln sich im Herbst in große Knollen.

Glühbirnen bilden mehrjährige Pflanzen - Zwiebeln, Lilien, Tulpen, Narzissen, Wildgänsenzwiebeln.

Im unteren Teil der Zwiebelknolle befindet sich ein fast flacher Stiel - der Boden. Auf der Unterseite befinden sich modifizierte Blätter - Schuppen. Die äußeren Schuppen sind trocken und ledrig, während die inneren fleischig und saftig sind. Sie enthalten Wasserreserven mit darin gelöstem Zucker und anderen Stoffen. Das Vorhandensein der Knospen an der Unterseite der Schuppenachsen (Abb. 43) bestätigt, dass es sich bei der Zwiebel um einen modifizierten Trieb handelt.

Studieren Sie die Struktur der Glühbirne selbst, indem Sie Laborarbeiten durchführen.

Lampenstruktur

1. Betrachten Sie die äußere Struktur der Glühbirne. Welche Bedeutung haben trockene Schuppen?

2. Die Zwiebel längs aufschneiden. Zeichnen Sie einen Längsschnitt der Zwiebel, markieren Sie die Schuppen, den Boden, die Knospen und die Adventivwurzeln.

3. Beweisen Sie, dass es sich bei der Zwiebel um einen modifizierten unterirdischen Trieb handelt.

Reis. 43. Zwiebelknolle


Reis. 44. Modifizierte Triebe


Wird die Zwiebel in den Boden gepflanzt, bildet sich an der Unterseite des Bodens ein faseriges Wurzelsystem. Manchmal entwickeln sich aus den Knospen junge Zwiebeln, Babys genannt. Aus jeder Babyzwiebel kann eine eigenständige Pflanze wachsen.

Oberirdische Modifikationen des Sprosses sind Dornen von Wildapfel, Birne, Weißdorn, die Pflanzen vor dem Verzehr durch Tiere schützen. Antennen von Weintrauben, Gurken, Kürbissen, Melonen, Erdbeerbarts sind ebenfalls modifizierte Triebe. Ein weiteres Beispiel für einen modifizierten Luftspross ist die Verdickung der Internodien des Kohlrabistängels (Abb. 44).

Geänderte Flucht. RHIZOME. KNOLLE. BIRNE

Fragen

1. Welche modifizierten unterirdischen Triebe kennen Sie? Benennen Sie die Pflanzen, die ein Rhizom, eine Knolle oder eine Zwiebel haben.

2. Wie entwickelt sich eine Kartoffelknolle?

4. Wie ist die Glühbirne aufgebaut?

5. Wie beweist man, dass Rhizom und Zwiebel modifizierte Triebe sind?

6. Welche Luftaufnahmen des Shootings kennen Sie?

Denken

An welchen Zeichen können Sie Knollen von einer Wurzelfrucht, ein Rhizom von einer Wurzel unterscheiden?

Aufgaben

1. Legen Sie die Zwiebelknolle in ein enghalsiges Glas, damit sie nicht durchfällt, sondern nur den Boden des in das Glas gegossenen Wassers berührt. Beobachten Sie die Entwicklung von Adventivwurzeln und grünen Blättern an der Zwiebel. Warum wächst es, obwohl es nicht im Boden ist?

2. Beobachten Sie mit dem Einsetzen des warmen Frühlingswetters die Blüte von Knollen- und Rhizompflanzen. Identifizieren Sie die Namen dieser Pflanzen. Markieren Sie den Beginn und das Ende der Blüte und geben Sie auch an, was für diese Pflanzen in einem bestimmten Zeitraum des Jahres typisch ist.

Weißt du, dass…

Gladiolen hat einen speziellen modifizierten Spross - die Knolle. Äußerlich sieht es aus wie eine Zwiebel, aber alle seine Blattschuppen sind trocken und Ersatzprodukte werden im Stängelteil abgelagert.

§ 11. Blume

1. Wie ist eine (generative) Blütenknospe aufgebaut?

2. Was nennt man Flucht?


Blume- ein modifizierter verkürzter Spross, der für die Samenvermehrung verwendet wird. Der Haupt- oder Seitentrieb endet meist in einer Blüte. Wie jeder Trieb entwickelt sich eine Blüte aus einer Knospe. Der Stielteil der Blüte wird durch einen Stiel und ein Gefäß dargestellt, und der Kelch, die Krone, die Staubgefäße und die Stempel werden von modifizierten Blättern gebildet.

So groß die Blütenvielfalt der Pflanzen um uns herum auch ist, Ähnlichkeiten finden sich in ihrer Struktur. Betrachten Sie zum Beispiel eine Apfelblüte.

Apfelblütenstruktur(Abb. 45). In der Mitte der Blüte ist deutlich sichtbar Stößel. Er ist umgeben von zahlreichen Staubblätter. Der Stempel und die Staubblätter sind die Hauptbestandteile der Blüte. Um die Staubgefäße und den Stempel herum befindet sich Blütenhülle. Beim Apfelbaum besteht die Blütenhülle aus zwei Arten von Blättchen. Innere Blätter sind Blütenblätter, Bestandteile Schneebesen.Äußere Blätter - Kelchblätter- Form eine Tasse.

Die Blütenkrone der Apfelbaumblüte besteht aus weißen oder weiß-rosa Blütenblättern. Bei anderen Pflanzen (Dufttabak, Ashberry, Black Nightshade, Primel) wachsen die Blütenblätter im unteren Teil zu einer Röhre zusammen. Daher unterscheidet man zwischen freiblättrigen und stachellappigen Kronblättern.

Der Kelch der Apfelbaumblüte besteht aus fünf grünen Blättern, die an der Basis angewachsen sind. Bei manchen Pflanzen, zum Beispiel der Nelke, wachsen die Kelchblätter in den unteren Teilen zu einer Röhre zusammen. Bei anderen, wie Geranien, wachsen die Kelchblätter nicht zusammen.


Reis. 45. Die Struktur der Apfelblüte


Reis. 46. ​​​​Die Struktur einer Blume mit einer doppelten (A) und einfachen (B) Blütenhülle


Der dünne Stiel, an dem die meisten Pflanzen eine Blüte haben, heißt Stiel, und sein oberer, erweiterter Teil, der verschiedene Formen annehmen kann,- ein Gefäß.

Perianth doppelt und einfach(Abb. 46). Beim Apfelbaum besteht die Blütenhülle aus einem Kelch und einer Krone. Eine solche Blütenhülle heißt doppelt. Neben dem Apfelbaum haben es Kirschen, Kohl, Rosen und viele andere Pflanzen.

Bei einigen Pflanzen, hauptsächlich Monokotyledonen (Lilie, Amaryllis, Tulpe), sind alle Tepalen mehr oder weniger gleich. Eine solche Blütenhülle heißt einfach. Bei manchen Pflanzen sind die Blätter einer einfachen Blütenhülle groß und hell, zum Beispiel bei einer Tulpe oder einer Orchidee, während sie bei anderen, zum Beispiel bei einer Eile, unauffällig sind.

Die Blüten von Weiden und Eschen haben überhaupt keine Blütenhülle. Sie heißen nackt.

Die Blumen sind richtig und falsch. Tepalen (einfach und doppelt) können so angeordnet werden, dass mehrere Symmetrieebenen durchgezogen werden können (Apfel, Kirsche, Kohl usw.). Solche Blumen heißen Korrekt. Blumen, durch die nur eine Symmetrieebene (Erbsen, Salbei) gezogen werden kann, nennt man falsch.

Die Struktur von Staubblatt und Stempel(Abb. 47). Im Apfelbaum hat jedes Staubblatt Staubbeutel, in dem der Pollen reift.


Reis. 47. Die Struktur von Staubblatt und Stempel


Reis. 48. Mais ist eine einhäusige Pflanze


Reis. 49. Willow ist eine zweihäusige Pflanze


Der Stiefel befindet sich auf Filament. Der Stempel hat Stigmatisierung, Spalten und Eierstock. Bei einem Apfelbaum wird der Stempel von fünf Säulen gebildet, die an der Basis miteinander verschmolzen sind. Im oberen Teil sind sie frei und jeder trägt ein Stigma. Der Eierstock ist fünfzellig. Die Nester enthalten Eizellen, aus denen sich nach der Blüte Samen entwickeln.

Blumen sind bisexuell und zweihäusig. Die meisten Pflanzen haben Blüten, die sowohl Staubblätter als auch Stempel enthalten. Das sind bisexuelle Blumen. Aber bei manchen Pflanzen (Gurke, Mais) haben manche Blumen nur Stempel - pistillierte Blumen, während andere nur Staubblätter sind - staminierende Blüten. Solche Blumen heißen zweihäusig.

Blütenformel. Bei der Erstellung einer Blütenformel wird eine einfache Blütenhülle durch den Buchstaben O, Kelchblätter - durch den Buchstaben H, Blütenblätter - L, Staubblätter - T, Stempel - P angezeigt. Die Anzahl der Kelchblätter, Blütenblätter, Staubblätter, Stempel wird in Zahlen angegeben , und wenn es mehr als zwölf sind, dann um ∞. Wenn Teile der Blüte zusammengewachsen sind, werden die entsprechenden Zahlen in Klammern geschrieben.

Die richtige Blume ist mit einem Sternchen * dargestellt, die falsche - mit einem Pfeil, eingeschlechtige männliche (staminate) Blüten - mit einem Zeichen, weiblich (pistillate) -. Zum Beispiel die Formel einer Gurkenstaminatblüte * H (5) L (5) T (2) + (2) +1 P 0; Formel einer pistillierten Gurkenblüte * H (5) L (5) T 0 P (3).

Pflanzen sind einhäusig und zweihäusig. Pflanzen wie Gurken und Mais heißen einhäusig(Abb. 48), da sich ihre pistillierten und staminatartigen Blüten an derselben Pflanze entwickeln. Hanf, Pappel und Weide heißen zweihäusig Pflanzen (Abb. 49), da sie bei einigen Pflanzen staminate Blüten und bei anderen pistillate Blüten haben. Einige Seggenarten sind auch zweihäusig.

Blütenstruktur

1. Betrachten Sie eine Blume. Finden Sie den Stiel, das Gefäß, die Blütenhülle, die Staubblätter und den Stempel.

2. Zerlegen Sie die Blume, zählen Sie die Anzahl der Kelchblätter, Blütenblätter, Staubblätter und Stempel.

3. Bestimmen Sie, welche Blütenhülle der gegebenen Blume - einfach oder doppelt - ist.

4. Bestimmen Sie, welcher Kelch zweiblättrig oder stachelig ist, welche Blütenkrone freilappig oder gespleißt ist.

5. Betrachten Sie die Struktur des Staubblatts. Finden Sie die Anthere und das Filament. Untersuchen Sie den Stiefel unter einer Lupe. Es enthält viele winzige Pollenkörner.

6. Untersuchen Sie den Stempel. Finden Sie ein Stigma, eine Spalte, einen Eierstock. Den Eierstock quer durchschneiden, unter einer Lupe untersuchen. Finden Sie die Eizelle. Was wird aus der Eizelle gebildet? Warum werden die Staubgefäße und der Stempel als Hauptbestandteile der Blüte bezeichnet?

7. Zeichnen Sie Teile der Blume und unterschreiben Sie ihre Namen.

8. Formulieren Sie die untersuchte Blume.

STÖSSEL. STAUBBLATT. BLUMENBLÄTTER. Kranz. KÖPFE. TASSE. STIEL. BEHÄLTER. EINFACHER UND DOPPELTER REFLEKTOR. STAMINA-FADEN. STAUBBEUTEL. STIGMA. SÄULE. EIERSTOCK. SAMEN. EIN- UND DOPPELHAUSANLAGEN

Fragen

1. Aus welchen Teilen besteht die Blume?

2. Was wird die Blütenhülle genannt?

3. Wie unterscheidet sich die doppelte Blütenhülle von der einfachen?

4. Wie sind Stempel und Staubblatt aufgebaut?

5. Was entwickelt sich aus der Eizelle?

6. Wie unterscheiden sich einhäusige Pflanzen von zweihäusigen Pflanzen?

Denken

Auf welcher Grundlage kann man sagen, dass eine Blume ein modifizierter Trieb ist?

Aufgaben

Betrachten Sie die Struktur von Primel- und Amaryllisblüten. Vergleichen Sie ihre Struktur mit der Struktur von Apfelblüten. Benennen Sie jeden Teil der Blume.

Weißt du, dass…

Die riesige Rafflesiablume (Abb. 50), die in den Wäldern des tropischen Asiens wächst, erreicht einen Durchmesser von fast 1 m. Seine Samen keimen an den Wurzeln der Wirtspflanze. Rafflesia hat weder Stängel noch Blätter. Es erhält Nährstoffe von der Pflanze, auf der es wächst.

Rafflesia-Blüten ähneln sowohl im Aussehen als auch im Geruch verwesenden Fleischstücken, die Fliegen anziehen, die ihre Pollen tragen. Die Samen dieser Pflanze werden von Tieren verbreitet, darunter Elefanten, an deren Gliedmaßen sie kleben.

Reis. 50. Rafflesia-Blume

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