Rhizom, Knolle, Zwiebel - Wissens-Hypermarkt

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§ 37. Rhizom, Knolle, Zwiebel

Eigenartige unterirdische Vorratskammern haben mehrjährige krautige Pflanzen. Die oberirdischen Teile dieser Pflanzen sterben jährlich bis zum Herbst ab. BEI Boden Wurzeln und modifizierte unterirdische Triebe bleiben erhalten. Sie sehen nicht wie normale Overheads aus. In diesen modifizierten Trieben werden Reserven an organischer Substanz für den Winter abgelagert. Modifizierte Triebe sind Rhizome, Knollen und Zwiebeln.

Das Rhizom kommt in Brennnessel, Weizengras, Iris, Maiglöckchen, Zimmerpflanze Aspidistra vor.

Wenn Sie das Rhizom einer Pflanze aus dem Boden graben, können Sie sehen, dass es äußerlich ähnelt Wurzel. Aber das Rhizom hat wie oberirdische Triebe apikale und achselständige Knospen sowie häutige Schuppen - modifizierte Blätter. Adventivwurzeln wachsen aus dem Rhizom 72. Aus den apikalen oder achselständigen Knospen des Rhizoms entwickeln sich im Frühjahr junge oberirdische Triebe. Gleichzeitig nutzen sie die im Herbst im Rhizom abgelagerten Nährstoffe. Wird ein Rhizomstück mit einer Knospe und Adventivwurzeln in den Boden gepflanzt, entsteht ein neues, eigenständig existierendes Pflanze. Einige mehrjährige Zierpflanzen vermehren sich, indem sie das Rhizom in Teile teilen.

Knollen sind charakteristisch für einige Pflanzen, beispielsweise z Kartoffeln. Unterirdische Triebe, auf deren Spitzen sich Knollen entwickeln, wachsen aus den Basen oberirdischer Stängel; diese Triebe werden Stolonen genannt. Knollen sind apikale Verdickungen von Stolonen 73 . Die Knolle hat kurze Internodien; es enthält kein Chlorophyll, aber wenn es Licht ausgesetzt wird, kann es grün werden.


Betrachten Sie eine Kartoffelknolle.

Auf seiner Oberfläche befinden sich in Vertiefungen von 2-3 Knospen oder Augen. Es gibt mehr Augen auf dem Teil der Knolle, der als Spitze bezeichnet wird. Die gegenüberliegende Seite - die Basis - die Knolle ist mit dem Stolon verbunden. Die Struktur der Kartoffelknolle überzeugt, dass die Knolle ein modifizierter unterirdischer Spross ist 74 .

Organisches Material fließt ständig von Kartoffelblättern durch die Stängel in Ausläufer und in die Form Stärke oben hinterlegt.

Die Spitzen der Ausläufer wachsen, verdicken sich und verwandeln sich bis zum Herbst in große Knollen. Schneiden Sie eine Knolle ab und geben Sie einen Tropfen einer schwachen Jodlösung darauf. Sie werden sicherstellen, dass sich Stärke in der Knolle befindet.

Einige Wildpflanzen haben auch Knollen, zum Beispiel Corydalis und Topinambur Futterpflanze.

Im unteren Teil der Zwiebelknolle befindet sich ein fast flacher Stiel - der Boden.

Auf der Unterseite befinden sich modifizierte Blätter - Schuppen. Die äußeren Schuppen sind trocken, ledrig, während die inneren Schuppen fleischig und saftig sind. Sie enthalten Wasserreserven sowie Zucker und andere darin gelöste Stoffe. Auf der Unterseite sind Knospen sichtbar, die sich in den Achseln der Schuppen 75 befinden.Die Zwiebel ist also ein modifizierter Spross.

Wenn die Zwiebel in den Boden gepflanzt wird, wächst ein faseriges Wurzelsystem von der Unterseite des Bodens. Manchmal entwickeln sich junge Zwiebeln, Kinder genannt, aus den Nieren. Aus jeder Zwiebel eines Babys kann eine eigenständige Pflanze wachsen.

Zwiebeln bilden Zwiebeln, Lilien, Tulpen, Narzissen, Wildganszwiebeln. Alle von ihnen sind mehrjährig.

1. Welche modifizierten unterirdischen Triebe kennen Sie? Nennen Sie Pflanzen, die ein Rhizom, eine Knolle, eine Zwiebel haben 72, 73.
2. Wie unterscheidet man ein Rhizom von einer Wurzel?
3. Wie entwickelt sich eine Kartoffelknolle?
4. Warum sollte eine Kartoffelknolle als Spross betrachtet werden?
5. Wie ist die Birne aufgebaut?
6. Wie kann man beweisen, dass Rhizom und Zwiebel ein modifizierter Spross sind?

1. Legen Sie eine Zwiebelknolle in ein Glas mit schmalem Hals, sodass die Knolle nicht durchfällt, sondern nur den Boden des in das Glas gegossenen Wassers berührt. Nach einigen Tagen entwickelt die Zwiebel Adventivwurzeln und grüne Blätter. Warum wächst die Zwiebel, obwohl sie nicht im Boden, sondern im Wasser steht?

2. Beobachten Sie bei einsetzendem warmen Frühlingswetter die Blüte wilder Zwiebel- und Rhizompflanzen. 3. Beobachten Sie die Entwicklung von holzigen Trieben und sprießenden Knollen 76, 77 . Vergleichen Sie sie und ziehen Sie Ihre eigenen Schlüsse.

Korchagina V.A., Biologie: Pflanzen, Bakterien, Pilze, Flechten: Proc. für 6 Zellen. durchschn. Schule - 24. Aufl. - M.: Aufklärung, 2003. - 256 S.: Abb.

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