Spremembe zemeljskih poganjkov

Pri nekaterih rastlinah so se pri tem posamezni deli poganjkov močno spremenili: listi so se na primer spremenili v vitice ali trnje. Kaj lahko povzroči takšno preobrazbo?

Sprememba poganjkov

Sprememba poganjkov povezana s prilagajanjem na življenje v različnih okoljskih razmerah in njihovim izvajanjem dodatnih funkcij. Konec 18. stoletja je spremembe glavnih organov rastlin prvič znanstveno opisal veliki nemški pesnik, filozof in znanstvenik Johann Wolfgang Goethe. Razvil je teorijo rastlinske metamorfoze (modifikacije). Goethe je posebno pozornost namenil listom – najbolj spremenljivim delom poganjkov. Listi se lahko prilagodijo različnim okoljskim razmeram in se v enem samem spremenijo v času življenja rastline.

Sočni poganjki

Rastline, ki živijo v pogojih dolgotrajnega pomanjkanja vode (kaktusi v Južni Ameriki, mlečnice v Afriki) sočne poganjke... Shranjujejo vodo in ustvarjajo organske snovi.

Mnoge rastline, ki rastejo na vročih in suhih mestih (aloe,) hranijo vodo v listih. Za zmanjšanje izhlapevanja vlage s površine listov so debeli listi prekriti z voščenim premazom.

Listi kaktusov so se spremenili v trnje kar lahko znatno zmanjša izhlapevanje vode v sušnih razmerah.

Liste, spremenjene v trnje, najdemo tudi v drugih rastlinah, kot je barberry. Trnje imajo tudi glog, divja hruška, krhlika, ki pa izvirajo iz skrajšanih poganjkov.

Nastajanje trnov katerega koli izvora je povezano s pomanjkanjem vlage. Pri nekaterih trnastih rastlinah pri gojenju v umetnih vlažnih razmerah namesto stebelnih trnov zrastejo poganjki z listi.

Mnoge plezalne rastline imajo vitice, ki se lahko zvijejo okoli opore (druge rastline, žive meje, kamni). Steblo takšnih rastlin je običajno tanko in šibko, samostojno ne more vzdrževati pokončnega položaja.

To so spremenjeni listi, del lista ali celi poganjki. Torej se v antenah zgornji del lista obrne, v čipu se celotna plošča spremeni v razvejane antene, v grozdju pa celoten poganjk.

Kochan

Kochan je primer spremenjene ledvice. Nastane le v gojenem zelju. Najprej se pojavijo navadni zeleni listi. Nato se odpiranje listov iz vršnega brsta ustavi. Ledvica se začne močno povečevati in se spremeni v glavo zelja. Glava listov zelja je skoraj brezbarvna. vsebujejo malo kloroplastov, mesnate in kopičijo veliko vode in topnih rezervnih snovi. Izvor glave zelja je povezan z izvorom zelja. Domovina prednikov gojenega zelja je Sredozemlje.