So schützen Sie Ihren Körper vor Xenobiotika. Was sind Xenobiotika und wie werden sie zerstört?
Medizinische Substanzen und industrielle Verschmutzung, Pestizide und Haushaltschemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierungsmittel - dies ist der Strom fremder Verbindungen, der mit zunehmender Kraft auf unseren Planeten und die darauf lebenden Organismen fällt.
Diese synthetischen Komponenten werden einer Vielzahl natürlich vorkommender Fremdstoffe zugesetzt, die von Pflanzen, Pilzen, Bakterien und anderen Organismen gebildet werden. Nicht umsonst werden diese Verbindungen "Xenobiotika" genannt, dh "fremdes Leben".
In einer solch akuten Situation wären alle Lebewesen lange Zeit vom Tod bedroht gewesen, wenn sie keine Mechanismen besessen hätten, die unermüdlich ihre "chemische Reinheit" bewahren. Organismen höherer Tiere und Menschen bilden als Reaktion auf die Einführung von Antigenen Antikörper und neutralisieren dadurch ihre Wirkung auf den Körper. Antigene Eigenschaften, d. H. Die Fähigkeit, die Bildung von Antikörpern zu induzieren, besitzen jedoch nur Xenobiotika mit hohem Molekulargewicht - Proteine, Glykoproteine, einige Polysaccharide und Nukleinsäuren. Und wie werden Xenobiotika mit niedrigem Molekulargewicht neutralisiert? Studien haben gezeigt, dass diese Funktion durch das in der Säugerleber vorhandene Cytochrom P-450-Oxygenase-System ausgeführt wird.
Kein Wunder, dass sie über die "Barriere" -Rolle der Leber sprechen, die eine Art Filter ist, der den Körper von schädlichen Substanzen reinigt. Mit Hilfe dieses Enzymsystems werden viele unpolare, für den Körper giftige und damit wasserunlösliche Verbindungen - Arzneimittel, Arzneimittel usw. - umgewandelt und dadurch neutralisiert. Die Aufgabe dieses Systems besteht darin, unlösliche Verbindungen in wasserlösliche Verbindungen umzuwandeln, damit sie entfernt werden können vom Körper.
Cytochrom P-450 kommt in vielen Tieren, Pflanzen und Bakterien vor. Es ist nicht in anaeroben Bakterien vorhanden, die unter anoxischen Bedingungen leben.
AI Archakov nennt Cytochrom P-450 "Membran-Immunglobulin". Letzteres befindet sich in den Membranen des endoplasmatischen Retikulums. Bis 4980 waren mindestens 20 Formen von Cytochrom P-450 bekannt. Die Vielzahl der Formen ist genau für höhere Organismen charakteristisch, während Bakterien nur einen Typ von Cytochrom P-450 enthalten.
Existenz plural Formenerklärt wahrscheinlich die breite Substratspezifität des Oxygenase-Systems, das eine Vielzahl von Molekülen oxidieren kann. Es wird angenommen, dass als Reaktion auf die Einführung einer bestimmten Klasse von Xenobiotika in den Körper eine bestimmte Gruppe von Cytochrom P-450 synthetisiert wird, ebenso wie als Reaktion auf die Einführung eines makromolekularen Antigens Antikörper, die streng komplementär dazu sind.
Somit gibt es zwei Systeme zur immunologischen Überwachung bei Säugetieren. Das erste ist das Lymphsystem, das Zellen und hochmolekulare Verbindungen zerstört, das zweite ist das Monooxygenase-System, das Xenobiotika entgiftet. Wenn das erste Immunsystem den Körper vor fremden Makromolekülen schützt, dann das zweite - vor fremden Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht. Es wird angenommen, dass manchmal beide immunologischen Systeme in Kombination wirken. Nach der Oxidation des Xenobiotikums durch das Oxygenase-System bindet seine oxidierte Form an ein bestimmtes Protein. Das resultierende Konjugat erhält antigene Eigenschaften und beginnt, die Bildung von Antikörpern zu verursachen. Die Rolle der Konjugase spielt wiederum Cytochrom P-450. Es stellt sich heraus, dass ein Xenobiotikum, das in den Organismus eines Tieres gelangt, nicht nur dessen Oxidation induziert, sondern auch die Biosynthese der entsprechenden Antikörper.
Mit Hilfe des Oxygenase-Systems werden nicht nur exogene Xenobiotika oxidiert, sondern auch eine Reihe von endogenen (internen) im Körper gebildeten: Steroidhormone, Fettsäuren, Prostaglandine usw.
In der Leber von Säugetieren gibt es ein anderes System, das ihnen hilft, Xenobiotika aus dem Körper zu entfernen. Dies ist die Zugabe oder Konjugation zu verschiedenen Arten von Arzneimitteln, Giften, Arzneimitteln und anderen Glutathionverbindungen, wodurch Xenobiotika unschädlich gemacht und dann aus dem Körper ausgeschieden werden.
Es gibt jedoch Aussetzer beim Betrieb von Neutralisationssystemen. Es gibt Fälle, in denen diese Systeme, die versuchen, eine toxische Substanz zu neutralisieren, daraus ein Karzinogen machen, dh eine Verbindung, die einen bösartigen Tumor verursachen kann.
Alles, was gesagt wurde, bezieht sich auf die Systeme zur Neutralisierung von Xenobiotika in Säugetierorganismen, bei denen diese Prozesse intensiv untersucht wurden und weiterhin untersucht werden. Aber was ist mit Pflanzen? Die Frage ist alles andere als müßig, da es die Pflanzen sind, die im Grunde genommen den endlosen Strom fremder Substanzen aufnehmen müssen, den der Mensch selbst und die von ihm geschaffene Industrie auf ihre Oberfläche bringen. Wenn solche Studien durchgeführt wurden, dann leider in äußerst begrenzten Mengen. Die uns zur Verfügung stehenden Informationen beziehen sich hauptsächlich auf die Fähigkeit von Pflanzengeweben, Herbizide (hauptsächlich 2,4-Dichlorpheniolessigsäure) sowie einige Insektizide umzuwandeln. Selbst das berühmte DDT in dieser Hinsicht ist noch fast unerforscht, außerdem gibt es die Meinung, dass Pflanzen es nicht metabolisieren können.
Die begrenzten Informationen in der Literatur lassen jedoch den Schluss zu, dass Pflanzen auch xenobiotische Entgiftungssysteme aufweisen, die in ihren Eigenschaften dem Oxygenase-System von Lebermikrosomen von Säugetieren ähneln. Pflanzen, die zu 20 Arten gehören, enthalten Cytochrom P-450, dessen spektrale Eigenschaften überraschenderweise den Spektren der entsprechenden Cytochrome aus der Leber von Säugetieren ähnlich sind. In Mikrosomen von mehr als 20 Pflanzenarten wurde das Vorhandensein von Oxygenaseaktivität gefunden, die eine Reihe von Xenobiotika umwandeln kann. Dieses Enzymsystem hängt von der Anwesenheit eines Lipid-Cofaktors ab und wird durch dieselben Inhibitoren wie Oxygenasen aus Lebermikrosomen unterdrückt. Pflanzen haben auch eine Reihe von Enzymen, die für die Bindung von Glutathion an Herbizide verantwortlich sind. Es wird angenommen, dass ein solcher Entgiftungsmechanismus die Unempfindlichkeit einiger Pflanzen gegenüber Herbiziden erklären kann.
Um direkte Belege für die Beteiligung des Monooxygenase-Systems an der Fähigkeit von Pflanzen zu erhalten, exogene und endogene Xenobiotika zu entgiften und dadurch ihre chemische Homöostase aufrechtzuerhalten, müssen die Phytoimmunologen mehr Aufmerksamkeit auf sich ziehen als bisher. Es ist möglich, dass die Ergebnisse dieser Studien zeigen, dass Pflanzen auf unserem Planeten nicht nur als „grüne Lunge“ fungieren und bei der Photosynthese Sauerstoff produzieren, sondern auch als „grüne Leber“, die Xenobiotika metabolisiert und die Biosphäre vor Verschmutzung schützt.
Viele von uns kennen seit ihrer Kindheit die Serie über die unbesiegbare Kriegerin Prinzessin Xena (Xena), die gegen die Mächte des Bösen kämpft. Wussten Sie, dass "Xena" in der griechischen Übersetzung "Alien" bedeutet?
Neben der kriegerischen Prinzessin trägt eine dem Körper fremde Familie schädlicher Substanzen den gleichen Namen.
Lernen Sie die Xenobiotika kennen!
Xenobiotika sind Antibiotika, Pestizide, Herbizide, synthetische Farbstoffe, Waschmittel, Hormone und andere chemische Komponenten... Sie kommen in Boden, Wasser, Nahrung und Luft vor. Diese unserem Körper fremden Substanzen gelangen in den Körper, untergraben das Immunsystem und werden zur Ursache von und. Leider ist es heute einfach unrealistisch, sich vollständig von ihrem schädlichen Einfluss zu isolieren.
Xenobiotika stören die Arbeit vieler Organe und verursachen infolgedessen Erkrankungen des Verdauungssystems, der Atmung, des Herz-Kreislauf-Systems und der Nieren. Bei längerer Exposition gegenüber Menschen werden Xenobiotika zur Ursache für bösartige Tumoren.
Mutter Natur hat Mechanismen zum Schutz vor Fremden bereitgestellt. Sie werden von Zellen des Immunsystems, der Leber, zerstört, es gibt sogar zelluläre Barrieren für verschiedene toxische Substanzen.
Und die Menschheit, die diese Xenobiotika erfand, erfand Darmsorbentien (Enterosgel). Dank Enterosorbentien werden "schädliche" Moleküle absorbiert und schützen die Zellen vor schädlichen Faktoren, um die volle Funktion der Leber zu gewährleisten.
Damit der Schutz stark ist, braucht der Körper Helfer - Nährstoffe. Wer könnte es sein?
Vitamine
Vitamine schützen Immunzellen vor Schäden.
Die Hauptquellen für Vitamine sind Gemüse, Obst, Getreide, Seetang und grüner Tee.
Mineralien
Mikroelemente sind für die Immunität verantwortlich: Selen, Magnesium und Zink.
Diese Mineralien kommen in Getreide, Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten, Leber und Eiern vor.
Cholesterin und Phospholipide
Diese Substanzen sind "Bausteine" für zellmembraneninsbesondere - Leberzellen. Eine ausreichende Aufnahme dieser Phospholipide mit der Nahrung gewährleistet die "Resistenz" der Leberzellen gegen "Außenstehende". Fettsäuren, Cholin und "gutes" Cholesterin sind in Seefisch, Nüssen, Eigelb und Leinsamen enthalten.
Protein
Die Leberfunktion steht in direktem Zusammenhang mit dem, was wir jeden Tag essen. Bei unzureichendem Verzehr von Eiweißnahrungsmitteln nimmt die Aktivität der Leber ab.
Woher bekommt der Körper die Proteine, die er braucht?
In Nüssen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Eiern, Geflügel, Fluss- und Seefisch, fettarmem Käse, Milch.
Zellulose
Wenn wir den Kampf gegen Xenobiotika beginnen, dürfen wir die Vorteile von Ballaststoffen nicht vergessen. Sie behalten wie Enterosgel eine große Menge an Toxinen und Karzinogenen auf ihrer Oberfläche.
Ballaststoffe (Ballaststoffe) sind reich an Obst- und Gemüsepürees, Marmelade, Hafer- und Weizenkleie sowie Seetang.
Phytoncides
Jeder kennt die Vorteile von Phytonciden. Im Kampf gegen Influenza und andere Virusinfektionen wird immer viel darüber gesprochen. Die meisten Phytoncide kommen in Zwiebeln und Knoblauch vor. Reich an Phytonciden:
Karotten, Meerrettich, Tomate, Paprika, Antonovka-Äpfel.
Beeren: Blaubeeren, Brombeeren, Hartriegel, Viburnum;
Ingwer, Kurkuma.
Schädliche Produkte: Liste
Ein beträchtlicher Teil der Xenobiotika gelangt "dank" unserer kulinarischen Vorlieben in den Körper. Um uns nicht ungerechtfertigten Risiken auszusetzen, geben wir Junk Food auf!
Also auf der schwarzen Liste:
würste, Würste, geräuchertes Fleisch;
margarine, Mayonnaise, Essig;
süßwaren und süße kohlensäurehaltige Getränke;
Bedeutet dies, dass sie von der Diät ausgeschlossen werden sollten? Ihre Gesundheit, also "denken Sie selbst, entscheiden Sie selbst!"
Leider ist es nicht immer möglich, Produkte aus der Liste der "Erschießungskommandos" zu vermeiden - in solchen Fällen gibt es das Enterosorbens Nr. 1 - Enterosgel! Dieses Medikament, das im Auftrag des Verteidigungsministeriums der UdSSR entwickelt wurde, hilft bei der wirksamen und gesundheitlichen Bekämpfung von Vergiftungen, Allergien, schädlichen Lebensmittelzusatzstoffen und sogar.
| Parametername | Wert |
| Thema des Artikels: | Schutz des Körpers vor dem Eindringen von Xenobiotika |
| Kategorie (thematische Kategorie) | Produktion |
Xenobiotika - der allgemeine Name aller körpereigenen Substanzen leblose Natur... Schutzsystem, hat 3 grundlevel:
1) barriere - Haut, strukturelle Merkmale der oberen Atemwege, selektive Permeabilität von Epithelzellen, die die innere Oberfläche der Körperwege auskleiden;
2) enzymatisch - Enzyme von Zellen verschiedener Gewebe, Enzyme des Verdauungstrakts können Xenobiotika, die in den Körper gelangt sind, in Verbindungen wie organische Basen oder organische Säuren umwandeln;
3) Transport - wird durch spezielle Zellen verschiedener Gewebe dargestellt, deren Struktur ein Trägerprotein aufweist. Es ist in der Lage, an organische Basen oder Säuren zu binden und diese in die Zelle hinein oder aus dieser heraus zu transportieren. Durch den Förderer solcher Zellen werden durch Enzyme transformierte Xenobiotika in das Blut ausgeführt und an Erythrozyten gebunden. Erythrozyten tragen sie zur Leber und dort werden sie von ihnen freigesetzt.
Das Abwehrsystem wurde während der biologischen Evolution von Tieren und Menschen über Millionen von Jahren gebildet und ist hochwirksam gegen natürliche Xenobiotika. Die Entwicklung der Produktion führte zur Akkumulation und Entstehung neuer Produkte chemikaliendas überwindet die Barrieren des Körpers. Vielen Dank an ihre chemische Eigenschaften, zerstören sie, schaffen Bedingungen für das Eindringen natürlicher Xenobiotika und öffnen neue Tore für Infektionen, was die Wahrscheinlichkeit von Infektionen und allergischen Erkrankungen erhöht. Das Enzymsystem des Körpers ist durch erbliche Informationen begrenzt und enthält daher keine Enzyme, die die meisten industriellen Xenobiotika transformieren können. Das Transportsystem ist zunächst in der Lage, nur bestimmte Gruppen chemischer Verbindungen aus dem Körper zu entfernen, und hängt eng mit der Effizienz des Enzymsystems zusammen. Aus diesem Grund dringen viele moderne Xenobiotika in die innere Umgebung des Körpers ein, werden nicht aus dieser ausgeschieden und reichern sich in bestimmten Geweben an, die als Depots bezeichnet werden (meistens Fettgewebe). Das Eindringen von Xenobiotika in den Körper kann zu akuten oder chronischen Vergiftungen führen, Karzinogenese und Allergien hervorrufen und die Häufigkeit von Mutationen erhöhen.
12.7 Kontrollsystem der Individualität und Integrität des Organismus (Immunsystem)
Bekanntlich wird die Erbinformation eines Organismus auf Information über die Struktur seiner Proteine \u200b\u200breduziert, dh alle Proteine \u200b\u200beines Organismus werden auf der Grundlage seiner individuellen Information synthetisiert. Das System zur Kontrolle der Individualität und Integrität des Körpers wird üblicherweise als Immunsystem bezeichnet. Die Reaktionen des Immunsystems, fremde Proteinverbindungen zu erkennen, zu neutralisieren und aus dem Körper zu entfernen, werden als Immunität bezeichnet. Die Fähigkeit, beim Eindringen in den Körper Immunreaktionen auszulösen, wird allgemein als Immunogenität bezeichnet. Nur Proteine, ihre Verbindungen und große Kohlenhydrate sind immunogen. Wenn gleichzeitig ein chemischer Komplex einer nicht immunogenen Substanz, beispielsweise eines Arzneimittels mit einem Protein, in den Körper gelangt, entwickelt sich auch die Immunreaktion, und die Produkte dieser Reaktion interagieren mit dem gesamten Komplex und nur mit dem Protein und nur mit einer nicht immunogenen Substanz. im Komplex enthalten. Das heißt, wenn aufgrund zufälliger Umstände oder unsachgemäßer Verwendung von Arzneimitteln sein Komplex mit seinem eigenen oder einem anderen Protein gebildet wird, werden nach einer Weile die Produkte der körpereigenen Immunreaktionen erzeugt, wenn nur Arzneimittel erhalten werden. Τᴀᴋᴎᴍ ᴏϬᴩᴀᴈᴏᴍ entwickelt sich eine immunologische (allergische) Reaktion auf nicht immunogene Substanzen. Es werden Proteinverbindungen genannt, die beim Eindringen in den Körper Immunreaktionen auslösen und mit den Produkten dieser Reaktionen interagieren können antigene.
Immunreaktionen werden in 2 Gruppen eingeteilt:
Nicht spezifisch - Dies sind solche Reaktionen, deren Produkte ständig im Körper produziert werden, ständig im Körper vorhanden sind und große Gruppen möglicher Antigene neutralisieren können. Zuallererst gehören dazu phagozyten - Zellen des Immunsystems, die im Blut zirkulieren oder in verschiedenen Organen vorhanden sind und Antigenpartikel aufnehmen, verdauen und in harmlose Substanzen aufspalten können, die aus dem Körper entfernt werden. Unspezifische Produkte des Immunsystems umfassen ergänzen. Ergänzen ist ein Serumenzymsystem, das fremdlösliche Antigene abbaut. Die Möglichkeiten sowohl der Phagozytose als auch des Komplements sind begrenzt, weil Sie neutralisieren nur Antigene mit bestimmten gemeinsamen Eigenschaften. Zum Beispiel das Vorhandensein einer bestimmten chemischen Gruppe in der chemischen Struktur. Antigene, denen diese fehlen allgemeine Eigenschaftenwerden die Produkte unspezifischer Reaktionen nicht neutralisiert.
Spezifische Immunantworten - Dies sind solche Reaktionen, deren Produkte nur als Reaktion auf das Eindringen eines Antigens erzeugt werden und nur mit diesem Antigen interagieren können. Das Hauptprodukt spezifischer Immunantworten sind Antikörper (At) oder Immunglobine (Ig). Immunglobuline - proteins Serumproteine, die von Zellen des Immunsystems als Reaktion auf das Eindringen eines Antigens produziert werden, in dessen Molekül sich eine Stelle befindet, die nur mit diesem Antigen interagieren kann. Wenn ein Immunglobulin mit einem Antigen interagiert, wird ein Komplex gebildet - ein "Antigen-Antikörper", der:
ein ) an Erythrozyten anheften und zusammen mit ihnen in die Leber gelangen und dann aus dem Körper ausgeschieden werden;
b) unabhängig von den anfänglichen Eigenschaften des Antigens durch Phagozyten oder Komplement zerstört werden;
In Anbetracht der Abhängigkeit von der Form der Neutralisation des Antigens werden Immunglobuline in Klassen eingeteilt: IgA, IgM, IgG, IgE. Der Hauptunterschied zwischen spezifischen Immunreaktionen und allen anderen Schutzreaktionen des Körpers besteht darin, dass nicht genetisch programmierte Produkte bestimmte Antigene neutralisieren, sondern die Fähigkeit, Antikörper als Reaktion auf das Eindringen eines Antigens zu produzieren, das nur dieses Antigen neutralisieren kann. Aufgrund dessen sind die Möglichkeiten spezifischer Immunantworten endlos und bieten eine Schutzreaktion gegen jeden wahrscheinlichen Infektionserreger. Da sie sich erst nach dem Eindringen des Antigens in den Körper entwickeln und ihre Entwicklung einige Zeit in Anspruch nimmt, hat der Erreger der Infektion Zeit, sich im Körper zu vermehren und ihn zu zerstören, was zur Krankheit führt. Manchmal haben die Fortpflanzungsrate und die zerstörerische Wirkung des Erregers Zeit, um den Körper bis zur vollständigen Entwicklung von Schutzreaktionen unrentabel zu machen. Gleichzeitig verbleiben nach der Genesung Zellen des "immunologischen Gedächtnisses" im Körper, was bei der zweiten Penetration desselben Antigens zu einer sehr schnellen Akkumulation der erforderlichen Antikörper führt und die Krankheit möglicherweise überhaupt nicht vorhanden ist oder in milder Form verläuft.
Immundefekte -funktionsstörungen des Immunsystems, die zu einem Mangel oder völligen Fehlen von Produkten bestimmter Immunreaktionen führen.
Primäre Immundefekte -wegen Vererbung. Dazu gehören mehrere seltene Erbkrankheiten und physiologische Immundefekte bei Neugeborenen. Da die Bildung des Immunsystems zum Zeitpunkt der Geburt noch nicht abgeschlossen ist, ist die Menge an Antikörpern, die im Körper eines Kindes unter 13 Jahren produziert wird, 1000- bis 10-mal geringer als die eines Erwachsenen.
Sekundäre Immundefekte -entwickeln sich als Ergebnis der Interaktion des Körpers mit der Umwelt. Hauptgründe:
1) Jede Verletzung verursacht einen vorübergehenden Immundefekt, der proportional zur Schwere der Verletzung ist.
2) psychotrope Substanzen, die zentral unterdrücken nervöses System... Jede Operation unter Vollnarkose führt zu einer Immunschwäche von 2,5 Monaten.
3) unzureichende Proteinernährung oder eine Verletzung des Proteinstoffwechsels.
4) jeglicher Stress.
6) Komponenten der Transport- und Produktionsemissionen unterdrücken Immunantworten.
Weit verbreitetes Auftreten aller oben genannten Faktoren in der Umwelt moderner Mann Dies führte dazu, dass nach Angaben der WHO bis zu 80% der Weltbevölkerung ständig oder regelmäßig an einer Form von Immunschwäche leidet, die der Hauptfaktor für die Ausbreitung der HIV-Infektion ist.
HIV (Human Immunodeficiency Virus) ist die einzige Infektion, die nicht mit Immunschwäche einhergeht, sondern diese verursacht. HIV infiziert T-Lymphozyten - Helfer (Th), deren Hauptaufgabe bei der Erkennung ihrer eigenen und fremden Antigene ohne deren Signalantikörper nicht zu produzieren beginnt. Nach der Infektion einer Zelle bleibt das Virus für eine unvorhersehbare lange Zeit inaktiv: Es vermehrt sich nicht und zerstört infizierte Zellen nicht. Eine solche Zelle synthetisiert jedoch einige virale Proteine, und da das Immunsystem während dieser Zeit immer noch normal arbeitet, werden diese viralen Proteine \u200b\u200bals fremde Antigene erkannt und auf ihnen werden Antikörper produziert. Das Vorhandensein von Antikörpern im Blutserum wird zur Diagnose eines latenten HIV-Transports verwendet.
Wenn das Virus aktiviert wird, bilden die infizierten Zellen viele neue Viren. Οʜᴎ Verlassen Sie die Zelle, zerstören Sie sie und infizieren und zerstören Sie sofort andere. Da das Immunsystem aufgrund des massiven Todes von Th keine fremden Antigene mehr erkennt, wird die Produktion von Antikörpern für die gesamte Infektion gestoppt. Es entsteht AIDS, bei dem ein Mensch gleichzeitig an vielen Infektionskrankheiten erkrankt und sein Leben nur durch einen Komplex moderner Antibiotika unterstützt wird, die die Reproduktion von Krankheitserregern hemmen.
Die HIV-Übertragung erfolgt durch sexuellen Kontakt oder wenn das Virus in den Blutkreislauf gelangt. Gleichzeitig führt das Eindringen des Virus in das Blut nicht immer zu einer Infektion. Im Jahr 1999 waren von 2003 Personen (Mitarbeiter von Forschungseinrichtungen, bei denen das Virus infolge des Unfalls garantiert ins Blut gelangt) nur 5 Personen infiziert. Studien haben gezeigt, dass eine Infektion des Körpers durch das Blut möglich ist, wenn sich das Immunsystem in einem Zustand der Immunschwäche befindet. Dies erklärt den hohen Prozentsatz sexuell übertragbarer Infektionen. Der Genitaltrakt ist maximal von der Wirkung der Produkte von Immunreaktionen isoliert. Ein großer Teil der Infektionen in medizinischen Einrichtungen erklärt sich aus der Tatsache, dass Stress infolge von Krankheit, Operation und verschiedenen Medikamenten das Immunsystem unterdrückt. Die weite Verbreitung von HIV unter Drogenabhängigen erklärt sich auch aus der Immunschwäche, die durch den ständigen Drogenkonsum verursacht wird.
Schutz des Körpers vor dem Eindringen von Xenobiotika - Konzept und Typen. Einstufung und Merkmale der Kategorie "Schutz des Körpers vor dem Eindringen von Xenobiotika" 2017, 2018.
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Xenobiotika verschmutzen alle natürlichen Umgebungen - Luft, Gewässer, Boden und Flora. Industrieabfälle und andere Schadstoffe der natürlichen Umwelt können sich schnell in Luft und Wasser ausbreiten und werden in den Kreislauf der Natur einbezogen. Diese giftigen Verbindungen reichern sich in Gewässern und im Boden an, manchmal an Orten, die weit entfernt von Infektionsquellen liegen. Dies wird durch Wind, Regen, Schnee sowie die Migration von Schadstoffen durch Wasser (Meere, Flüsse, Seen) erleichtert. Vom Boden gelangen sie in Pflanzen und Tiere.
Der zentrale Platz im Zyklus der Xenobiotika in der Biosphäre ist der Boden. Es steht in ständiger Wechselwirkung mit anderen ökologischen Systemen wie Atmosphäre, Hydrosphäre und Flora und ist ein wichtiges Bindeglied beim Eintritt verschiedener Komponenten, einschließlich giftiger, in den menschlichen Körper. Dies geschieht hauptsächlich durch Nahrung. Alle Lebewesen brauchen Nahrung als Energiequelle, Baumaterial und Nährstoffe, die die lebenswichtige Aktivität des Körpers sicherstellen. Wenn es jedoch nicht nur nützliche, sondern auch schädliche Substanzen enthält, wird es gefährlich. Xenobiotika sind die Ursache für Krankheiten und den Tod von Pflanzen und Tieren. Eine besondere Gefahr birgt Xenobiotika, die gegen die Umwelt resistent sind und sich darin ansammeln können.
Die Verbreitung von Xenobiotika in der Umwelt hängt von den klimatischen und meteorologischen Bedingungen und der Art der Gewässer ab. Hohe Luftfeuchtigkeit, Windrichtung, Niederschlag (Regen, Schnee) tragen somit zur Prävalenz und zum Verlust von Xenobiotika bei. Süßwasserkörper, Meere und Ozeane unterscheiden sich im Grad der Anreicherung von Xenobiotika. Die Art des Bodens, verschiedene Pflanzen und ihre Bestandteile unterscheiden sich auch im Grad der Absorption und Retention von Xenobiotika. Und verschiedene Tiere haben unterschiedliche Empfindlichkeit gegenüber Xenobiotika. Der Grad der Anreicherung von Xenobiotika im Körper von Tieren ist auf die Persistenz dieser Fremdstoffe zurückzuführen.
Zum Beispiel zeigten kanadische Forscher, dass das Wasser des Michigansees nur 0,001 mg des Pestizids DDT in 1 Liter enthielt, während Garnelenfleisch 0,4 mg / l, Fischfett - 3,5 mg / l und das Fett von Möwen enthielt das aß Fisch aus diesem See - 100 mg / l. Folglich steigt in jedem nachfolgenden Glied in der Nahrungskette die Konzentration des persistenten Pestizids DDT allmählich an, wobei der niedrigste Gehalt dieser Substanz im Seewasser beobachtet wird. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Organochlor-Pestizide nicht nur im Fett von Meeresfischen und Nutztieren, sondern auch in den in der Antarktis lebenden Pinguinen vorkommen.
Ein Mensch sollte immer daran denken, dass seine Aktivität an einem Punkt des Planeten unerwartete Konsequenzen an einem anderen Punkt haben kann. Zum Beispiel scheint ein Sturmvogel auf unbewohnten Felsen zu leben Atlantischer Ozean und ernährt sich ausschließlich von Fisch. Aufgrund der an Land verwendeten DDT, die sich in marinen Nahrungsnetzen ansammelt, wird es jedoch zu einer gefährdeten Art. Ein anderes Beispiel wäre polareisdie eine signifikante Restmenge an DDT enthalten, die durch atmosphärische Ausfällung getragen wird.
Eigenschaften von Xenobiotika, die aus der äußeren Umgebung in den menschlichen Körper gelangen:
- die Fähigkeit von Xenobiotika, sich in unserer Umwelt weit über die Grenzen ihres ursprünglichen Standorts (Flüsse, Winde, Regen, Schnee usw.) hinaus auszubreiten;
- umweltverschmutzung ist sehr hartnäckig;
- trotz des großen Unterschieds in der chemischen Struktur haben Xenobiotika bestimmte Gemeinsamkeiten physikalische Eigenschaftendie ihre potentielle Gefahr für den Menschen erhöhen;
- kombinationen verschiedener Xenobiotika sind besonders gefährlich für die menschliche Gesundheit;
- xenobiotika zeichnen sich durch eine geringe Intensität des Austauschs und der Entfernung aus, wodurch sie sich im Gewebe von Pflanzen und Tieren ansammeln.
- die Toxizität von Xenobiotika bei höheren Säugetieren ist normalerweise höher als bei Tierarten niedrigerer phylogenetischer Ordnung.
- die Fähigkeit von Xenobiotika, sich in Lebensmitteln anzusammeln;
- xenobiotika reduzieren den Nährwert von Lebensmitteln.
Im Verlauf der Evolution auf der Erde entwickelten sich Beziehungen so, dass einige Organismen als Nahrung für andere dienten und somit stabile Nahrungsketten hergestellt wurden. Infolgedessen ist eine Person zum wichtigsten Endglied zahlreicher Nahrungswege geworden und kann auf nahezu jeder Ebene in diese Nahrungsketten aufgenommen werden. Und das ist nicht überraschend, da sich das Leben von Anfang an als Kettenprozess gebildet hat. Der Wohlstand eines Organismus wird weitgehend durch seine Position in der Nahrungskette bestimmt, und dies wird durch die Wirksamkeit der Wechselwirkungen nicht nur mit den vorherigen, sondern auch mit den nachfolgenden Mitgliedern der Nahrungskette sichergestellt. Mit anderen Worten, eine wesentliche Rolle spielt nicht nur die Nahrungsquelle und ihre effektive Absorption, sondern auch die Essbarkeit dieses Mitglieds des Ökosystems durch andere.
Migrationspfade, d.h. Nahrungswege, auf denen sich Nährstoffe bewegen, sind vielfältig, einschließlich kurzer und langer. Ein Beispiel für eine lange Nahrungskette: Gewässer - Boden - Pflanzen - Tiere - Nahrung - Menschen. Ein Beispiel für eine kurze Nahrungskette: Gewässer - Wasserorganismen - Fische - Menschen.
In der Natur geformt organische Substanz Sie wandern entlang der Nahrungsketten in verschiedenen ökologischen Systemen (Luft, Gewässer, Boden) und gelangen in Form von Nahrungsmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs in den menschlichen Körper. Lebensmittel enthalten jedoch nicht nur unsere Freunde, sondern auch Feinde, da sich gleichzeitig zahlreiche Non-Food-Fremdstoffe, die durch die Chemikalisierung von Industrie und Landwirtschaft entstehen, entlang der Nahrungsketten bewegen und für Menschen und andere Lebewesen giftig sind. Daher ist es kein Zufall, dass viele Wissenschaftler über Gifte in unserer Nahrung sprechen. In letzter Zeit sprechen viele Wissenschaftler auch über den Schutz der inneren Umwelt des menschlichen Körpers.
Der Akademiker Pokrovsky sagt: „Wir sind zutiefst davon überzeugt, dass ein wichtiges integrales Kriterium für Lebensmittelschutzmaßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten Indikatoren für die chemische Reinheit der inneren Umgebung des menschlichen Körpers sein sollten, frei von fremden, insbesondere persistenten Substanzen. Es sollte anerkannt werden, dass die Anreicherung von persistenten Fremdstoffen in den inneren Medien des Körpers äußerst unerwünscht und in einigen Fällen gefährlich ist. " Dieses Konzept sieht ganz offensichtliche Maßnahmen vor, die darauf abzielen, die Verschmutzung durch giftige Substanzen in allen, einschließlich Lebensmitteln, Gegenständen der äußeren Umwelt zu verringern. Die Reinheit der Umwelt ist daher eine notwendige Voraussetzung für die Reinheit der inneren Umwelt des menschlichen Körpers.
Xenobiotika wirken sich negativ auf Nährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralsalze) aus und verringern dadurch den Nährwert von Lebensmitteln.
Es ist zu beachten, dass die Kontamination von Lebensmitteln mit Xenobiotika nicht nur während ihres Eingangs, sondern auch während der Lagerung, Verarbeitung, des Transports und des Verkaufs an die Bevölkerung möglich ist. Die Umweltverschmutzung ist ziemlich stabil und neigt dazu, sich auszubreiten, sich in Nahrungsketten anzusammeln und kann mit zunehmender Toxizität eine Biotransformation eingehen. Die Schwere der resultierenden Effekte variiert stark in Abhängigkeit von Grad und Dauer der Exposition gegenüber Xenobiotika. Eine Reihe von Xenobiotika können sich im menschlichen Körper ansammeln und wirken daher langfristig schädlich.
Die negative Wirkung von Xenobiotika auf den menschlichen Körper hängt von deren ab physikalische und chemische Eigenschaften, Konzentration, Expositionsdauer, Fähigkeit, sich im Körper abzulagern und bestimmte Gewebe und Organe selektiv zu beeinflussen. Folglich verursachen viele Xenobiotika spezifische Schäden an verschiedenen Organen. Ungünstig umweltfaktoren in einem großen Teil der Bevölkerung einen Stresszustand mit nachfolgenden Stoffwechselstörungen provozieren oder verursachen. Die führende Rolle von Xenobiotika bei der Entwicklung allergischer Erkrankungen ist ebenfalls unbestritten.
Infolge der Anreicherung von Xenobiotika im menschlichen Körper werden die Funktionen der inneren Organe gestört und es entwickeln sich verschiedene Krankheitszustände bis hin zu schweren Krankheiten mit Tod oder Behinderung. Unter diesen Krankheiten, die akut oder chronisch sein können, ist die Möglichkeit der Entwicklung von bösartigen Tumoren und Leukämien - Blutkrebs - von besonderer Bedeutung. Das teuflische Samos liegt gerade in der Hinterlist der Nahrungsketten, insbesondere in der Mikroskopizität von Nahrungsmitteln mit ständiger Versorgung mit Xenobiotika. Infolgedessen entwickeln sich schwerwiegende Langzeitfolgen, insbesondere hässliche nicht lebensfähige Nachkommen.
Die Rolle des Bodens als zentraler Ort im Stoffkreislauf wurde bereits erwähnt. In dieser Umgebung interagieren die meisten Elemente der Biosphäre: Wasser und Luft, klimatische und physikochemische Faktoren und schließlich lebende Organismen, die an der Bildung des Bodens beteiligt sind. Sie spielt die führende Rolle bei der Schaffung von Nahrungsketten.
Somit sind Nahrungswege die Hauptmigrationswege für Substanzen, die für den Menschen schädlich sind, d.h. Xenobiotika gelangen hauptsächlich über die Nahrung in den Körper (70% aller, die regelmäßig in den Körper gelangen, nur 20% - mit Luft und 10% - mit Wasser).
Alle Lebensmittel enthalten Bestandteile aus Luft, Wasser und Boden als ursprüngliche Quelle. Abhängig von der Art des Lebensmittelprodukts kann der Umwandlungsweg dieser Ausgangssubstanzen mehr oder weniger lang, direkt oder gewunden sein, und da Umweltverschmutzung mit einer stabilen Tendenz zur Ausbreitung und Akkumulation von Xenobiotika in Nahrungsketten (Wegen) sowie der Fähigkeit zur Umwandlung mit zunehmender Zunahme verbunden ist Toxizität, die Schwere der Folgen, die sie verursachen, hängt vom Grad ihrer Toxizität (oder Persistenz) und der Dauer der Exposition ab. Die heimtückische Penetration von Xenobiotika in die Nahrungskette liegt in der Tatsache, dass eine Person ständig isst, was bedeutet, dass selbst eine kleine Menge schädlicher Substanzen ständig in ihren Körper gelangt. Wie bereits erwähnt, können Migrationsrouten, d.h. Nahrungswege (Ketten) von Nährstoffen, die für den Menschen nützlich und schädlich sind, sind vielfältig.
Quellen der Umweltverschmutzung durch Xenobiotika
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Verschmutzungsquellen |
Xenobiotisch |
Am meisten kontaminiertes Produkt |
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Produkte der Elektroindustrie |
Polychlordiphenole |
Fisch, Muttermilch |
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Verunreinigungen in Polychlordiphenolen |
Dioxine |
Fisch, Kuhmilch, Rinderfett |
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Poundizide, industrielle Nebenprodukte |
Hexachlorbenzol |
Tierische Fette, molkerei produkte |
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Pestizidproduktion |
Fisch, Muttermilch |
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Pestizide |
Halogenierte Kohlenwasserstoffe |
Fisch, Muttermilch |
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Chlor- und Natriumhydroxidproduktion, Kommunikationsverarbeitungsanlagen |
Alkylquecksilberverbindungen | |
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Autoabgase, Kohleverbrennungsprodukte |
Getreide, Gemüse, Fisch, saure Lebensmittel |
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Klärschlamm, Produkte metallurgischer Prozesse (Schmelzen) |
Getreide, Gemüse, fleischprodukte |
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Produkte metallurgisch prozesse |
Milch, Gemüse, Obst |
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Konservenindustrie |
Dosen Essen |
Hat der menschliche Körper die Fähigkeit, die schädlichen Wirkungen von Xenobiotika in gewissem Maße zu neutralisieren?
Die Antwort kann positiv sein, da der menschliche Körper bestimmte Abwehrmechanismen besitzt, die es ermöglichen, die pathogenen Wirkungen von Xenobiotika zu neutralisieren.
Diese Mechanismen umfassen:
- eine Reihe von Prozessen, durch die diese Fremdstoffe über natürliche Ausscheidungswege (Ausatemluft, Galle, Darm, Nieren) aus dem Körper entfernt werden;
- aktive Neutralisation von Xenobiotika in der Leber;
- umwandlung von Fremdstoffen in weniger aktive chemische Verbindungen;
- die schützende Rolle des körpereigenen Immunsystems.
Lisovskiy V.A., Evseev S.P., Golofeevskiy V.Yu., Mironenko A.N.
Mit der Entwicklung industriegesellschaft Die Bildung der Biosphäre hat sich verändert. Viele fremde Substanzen, die das Produkt menschlicher Aktivität sind, sind hineingekommen umgebung... Infolgedessen beeinflussen sie die lebenswichtige Aktivität aller lebenden Organismen, einschließlich unserer.
Was sind Xenobiotika?
Xenobiotika sind synthetische Substanzen, die sich negativ auf jeden Organismus auswirken. Diese Gruppe umfasst Industrieabfälle, Haushaltsprodukte (Pulver, Geschirrspülmittel), Baumaterialien usw.
Eine große Anzahl von Xenobiotika sind Substanzen, die das Erscheinungsbild der Kultur beschleunigen. Für die Landwirtschaft ist es sehr wichtig, die Beständigkeit der Kultur gegen verschiedene Schädlinge zu erhöhen und ihr ein gutes Aussehen zu verleihen. Um diesen Effekt zu erzielen, werden Pestizide eingesetzt, die auch Fremdstoffe für den Körper sind.
Baumaterialien, Leim, Lacke, Haushaltswaren und Lebensmittelzusatzstoffe sind Xenobiotika. Seltsamerweise gehören auch einige biologische Organismen zu dieser Gruppe, zum Beispiel Viren, Bakterien, Helminthen.
Wie wirken sich Xenobiotika auf den Körper aus?
Substanzen, die allen Lebewesen fremd sind, wirken sich nachteilig auf viele Stoffwechselprozesse aus. Zum Beispiel können sie die Arbeit von Membrankanälen stoppen, funktionell wichtige Proteine \u200b\u200bzerstören, die Plasmamembran und die Zellwand destabilisieren und allergische Reaktionen hervorrufen.
Jeder Organismus ist mehr oder weniger an die Beseitigung toxischer Gifte angepasst. Hohe Konzentrationen der Substanz können jedoch nicht vollständig entfernt werden. Metallionen, giftige organische und anorganische Substanzen reichern sich schließlich im Körper an und führen nach einer bestimmten Zeit (oft nach mehreren Jahren) zu Pathologien, Krankheiten und Allergien.
Xenobiotika sind Gifte. Sie können das Verdauungssystem, die Atemwege und sogar die intakte Haut durchdringen. Trefferpfade hängen ab von gesamtzustand, Struktur der Materie sowie Umweltbedingungen.
Gasförmige Kohlenwasserstoffe, Ethyl- und Methylalkohole, Acetaldehyd, Chlorwasserstoff, Ether und Aceton gelangen mit Luft oder Staub durch die Nasenhöhle in den Körper. Phenole, Cyanide und Schwermetalle (Blei, Chrom, Eisen, Kobalt, Kupfer, Quecksilber, Thallium, Antimon) dringen durch das Verdauungssystem. Es ist erwähnenswert, dass Spurenelemente wie Eisen oder Kobalt für den Körper notwendig sind, ihr Gehalt jedoch ein Tausendstel Prozent nicht überschreiten sollte. In höheren Dosen führen sie auch zu negativen Effekten.
Xenobiotische Klassifikation
Xenobiotika sind nicht nur organische und anorganische Chemikalien. Diese Gruppe umfasst auch biologische Faktoren, einschließlich Viren, Bakterien, pathogene Protisten und Pilze, Helminthen. Seltsamerweise beziehen sich aber auch Geräusche, Vibrationen, Strahlung, Strahlung auf Xenobiotika.
Durch die chemische Zusammensetzung werden alle Gifte unterteilt in:
- Organisch (Phenole, Alkohole, Kohlenwasserstoffe, Halogenderivate, Ether usw.).
- Organoelement (Organophosphor, Organomercury und andere).
- Anorganisch (Metalle und ihre Oxide, Säuren, Basen).
Chemische Xenobiotika werden nach Herkunft in folgende Gruppen eingeteilt:
Warum wirken sich Xenobiotika auf die Gesundheit aus?
Das Auftreten von Fremdstoffen im Körper kann seine Leistung ernsthaft beeinträchtigen. Eine erhöhte Konzentration von Xenobiotika führt zum Auftreten von Pathologien, Veränderungen auf DNA-Ebene.
Immunität ist eine der wichtigsten Schutzbarrieren. Der Einfluss von Xenobiotika kann sich auf das Immunsystem ausbreiten und die normale Funktion von Lymphozyten beeinträchtigen. Infolgedessen funktionieren diese Zellen nicht richtig, was zu einer Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte und dem Auftreten von Allergien führt.
Das Zellgenom ist empfindlich gegenüber den Auswirkungen von Mutagen. Wenn Xenobiotika in die Zelle gelangen, können sie die normale Struktur von DNA und RNA stören, was zum Auftreten von Mutationen führt. Wenn die Anzahl solcher Ereignisse groß ist, besteht das Risiko, dass sich eine Onkologie entwickelt.
Einige Gifte wirken selektiv auf das Zielorgan. So werden neurotrope Xenobiotika (Quecksilber, Blei, Mangan, Schwefelkohlenstoff), hämatotrope (Benzol, Arsen, Phenylhydrazin), hepatotrope (chlorierte Kohlenwasserstoffe), nephrotrope (Cadmium- und Fluorverbindungen, Ethylenglykol) isoliert.
Xenobiotika und Menschen
Wirtschaftliche und industrielle Aktivitäten wirken sich aufgrund der großen Menge an Abfällen, Chemikalien und Pharmazeutika nachteilig auf die menschliche Gesundheit aus. Xenobiotika sind heutzutage fast überall zu finden, was bedeutet, dass die Wahrscheinlichkeit ihrer Einnahme immer hoch ist.
Die stärksten Xenobiotika, die Menschen allgegenwärtig finden, sind jedoch Medikamente. Die Pharmakologie als Wissenschaft untersucht die Wirkung von Arzneimitteln auf einen lebenden Organismus. Laut Experten sind Xenobiotika dieser Herkunft die Ursache für 40% der Hepatitis, und dies ist kein Zufall: Die Hauptfunktion der Leber besteht darin, Gifte zu neutralisieren. Daher leidet dieses Organ am meisten unter großen Dosen von Arzneimitteln.
Prävention von Vergiftungen
Xenobiotika sind körpereigene Substanzen. Der menschliche Körper hat viele alternative Wege entwickelt, um diese Toxine zu beseitigen. Zum Beispiel können Gifte in der Leber neutralisiert und über die Atemwege, Ausscheidungssysteme, Talg-, Schweiß- und sogar Brustdrüsen in die Umwelt ausgeschieden werden.
Trotzdem muss die Person selbst Maßnahmen ergreifen, um die schädlichen Auswirkungen von Giften zu minimieren. Zuerst müssen Sie Ihr Essen sorgfältig auswählen. Ergänzungsmittel der Gruppe E sind starke Xenobiotika und sollten vermieden werden. Wählen Sie Gemüse und Obst nicht nur nach ihrem Aussehen. Achten Sie immer auf das Verfallsdatum, da sich nach dem Verfallsdatum Gifte im Produkt bilden.
Es lohnt sich immer, das Maß der Drogen zu kennen. Natürlich ist dies für eine wirksame Behandlung oft eine erzwungene Notwendigkeit, aber stellen Sie sicher, dass dies nicht zu einem systematischen unnötigen Verbrauch von Arzneimitteln führt.
Vermeiden Sie die Arbeit mit gefährlichen Reagenzien, Allergenen und verschiedenen synthetischen Substanzen. Minimieren Sie die Auswirkungen von Haushaltschemikalien auf Ihre Gesundheit.
Fazit
Es ist nicht immer möglich, die schädlichen Wirkungen von Xenobiotika zu beobachten. Manchmal sammeln sie sich in großen Mengen an und verwandeln sich in eine Zeitbombe. Körperfremde Substanzen schädigen die Gesundheit, was zur Entwicklung von Krankheiten führt.
Denken Sie daher an die minimalen vorbeugenden Maßnahmen. Möglicherweise bemerken Sie den negativen Effekt nicht sofort, aber nach einigen Jahren können Xenobiotika schwerwiegende Folgen haben. Vergiss das nicht.
