Новоженов Ю.М., Титюнник А.И. Кулинарная характеристика блюд - файл n1.docx

05
авг
2017

Советская национальная и зарубежная кухня (Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.)

ISBN: Профтехобразование. Общественное питание
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.
Год выпуска: 1981(2-е изд.)
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 380
Описание: В книге раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков.
Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного, питания, подготавливаемых на производстве.
Доп. информация:

24
авг
2014

Советская История В Речах И Документах (Сборник)

Формат: аудиокнига, MP3, 32-200 kbps
Автор: Сборник
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Гостелерадиофонд
Исполнитель: Сталин Иосиф, Молотов Вячеслав, Маленков Максим, Хрущев Никита, Троцкий Лев, Кастро Фидель, Юрий Левитан, Берия Лаврентий, Ворошилов Клим, Брежнев Леонид и др.
Продолжительность: 06:54:06
Описание: Речи и выступления советских государственных и партийных деятелей, переговоры и аудиоархивы. Имеются уникальные записи из архивов и фондов Гостелерадио СССР.

31
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №12) (Владимир Ленин)

Автор: Владимир Ленин
Год выпуска: 2012
Жанр: История, аудиоархив

Исполнитель: Владимир Ленин
Составитель: Astarot
Продолжительность: 00:33:28
Доп. информация: Релиз от Astarot Соде...

29
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №10) (А. Луночарский, Р. Малиновский, А. Микоян и др.)

Автор: С. Киров, С Коллонтай, Н. Крупская и др.
Год выпуска: 2011
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: С. Киров, Н. Крупская, А. Косыгин, Конев И. и др.
Продолжительность: 00:57:57
Описание: Речи и выступления руководителей Советского государства в разные годы. СОДЕРЖАНИЕКатуков о Рокоссовском Михаил Ефимович Катуков маршал бронетанковых войск, дважды Герой Советского Союза вспоминает о К.К. Рокоссовском.Запись первой половины 70-х. Исполнение 1970г. Киров - Доклад о работе ВКП(б) Мне кажется записей C. М. Кирова еще нет на сайте 1930г.
Исполняет: С. М...

31
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №13) (Леонид Брежнев)

Формат: аудиокнига, MP3, 32-192kbps
Автор: Леонид Брежнев
Год выпуска: 2012
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Леонид Брежнев
Составитель: Astarot
Продолжительность: 03:01:30
Описание: Это как слепки, как посмертные маски с истории. Речи и выступления политиков, страшных и чудовищных, патриотов и фанатиков, циников и лицемеров, верующих в победу революции и просто приспособленцев. Но все они создавали историю страны которая занимала 1/6 часть суши, страны которая называлась СССР... Здесь их голоса, это сама история.
Доп. информация:
Релиз от: Astarot ...

29
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №11) (Никита Хрущёв)

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Никита Хрущёв
Год выпуска: 2012
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Н. Хрущёв
Составитель: Astarot
Продолжительность: 00:46:43
Описание: Это как слепки, как посмертные маски с истории. Речи и выступления политиков, страшных и чудовищных, патриотов и фанатиков, циников и лицемеров, верующих в победу революции и просто приспособленцев. Но все они создавали историю страны которая занимала 1/6 часть суши, страны которая называлась СССР... Здесь их голоса, это сама история. Описание01 Хрущев - из речи о третьем полете...

27
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №8)

Автор: Г. Жуков, Л. Каганович и др.
Год выпуска: 2011
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: М. Калинин, Л. Каганович и др.
Составитель: Astarot
Продолжительность: 00:57:30
Описание: Речи и выступления руководителей Советского государства в разные годы. СОДЕРЖАНИЕЖуков - о битве под Москвой Маршал Жуков вспоминает о битве под Москвой. Запись конца 60-х Жуков - речь на митинге после освобождения Киева «От красноармейцев, офицеров, генералов,частей Красной Армии передаю вам пламенный привет…» Ноябрь 1943
Исполняет: Г. К. Жуков Исполнение 1943г. Жуков - ...

22
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №2) (ЦК ВКП(б))

Формат: ааудиоархив, MP3, 128kbps
Автор: ЦК ВКП(б)
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Юрий Левитан
Продолжительность: 00:27:56
Составитель: : Astarot
Описание: Речи самого известного Советского комментатора Юрия Левитана, автора слов: "От Советского Информбюро..." СодержаниеЛевитан - Акт о безоговорочной капитуляции Германских Вооруженных Сил - «…соглашаемся на безоговорочную капитуляцию всех германских вооруженных сил на суше, на море и в воздухе…» Левитан читает текст акта о безоговорочной капитуляции 1945г.
Исполняет: Ю. Левитан И...

25
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №7)

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Ворошилов Климент, Горький Максим, Димитров Георгий и др.
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Ибаррури Долорес, Дунаевский Исаак, Жданов Андрей, Живков Тодор и др.
Составитель: Astarot
Продолжительность: 00:59:58
Описание: Речи и выступления советских и зарубежных государственных деятелей и известных людей. СОДЕРЖАНИЕВорошилов - Из речи на параде 7 ноября 1937 года Навстечу 90-летию Великой Октябрьской социалистической революции! Ворошилов - о В. И. Ленине
Исполняет: К.Е.Ворошилов Ворошилов...

23
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №4) (Иосиф Сталин)

Автор: Иосиф Сталин
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Иосиф Сталин
Продолжительность: 01:46:27
Составитель: : Astarot
Описание: Речи и выступления И. Сталина посвященные различным событиям с 1936 по 1952 годы. На съезде, о Конституции, на параде и пр СодержаниеСталин - доклад к 27-й годовщине Октябрьской революции «В ходе войны гитлеровцы понесли не только военное, но и морально‑политическое поражение…» 1944г. Сталин - заключительная речь на XIX съезде партии Последний съезд товарища Сталина. Очень интересная запись - Сталин...

23
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №3)

Автор: В.М.Молотов, Г.М.Маленков и др.
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Ю. Левитан, В. Молотова, Г. Жукеов и др.
Продолжительность: 00:43:31
Составитель: : Astarot
Описание: Речи и выступления советских государственных и партийных деятелей, переговоры и аудиоархивы. СодержаниеМаленков - Речь на похоронах Сталина 9 марта 1953 года «В эти тяжелые дни глубокую скорбь советского народа разделяет все передовое и прогрессивное человечество.» Начало и конец речи.
Слова: Г.М.Маленков 1953г.
Исполняет: Г.М.Маленков Минута молчания «Слушай...

22
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №1)

Формат: аудиоархив, MP3, 64kbps
Автор: Л. П. Берия, К. Е. Ворошилов, Л. И. Брежнев и др.
Год выпуска: 2010
Жанр: История
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Л. П. Берия, К. Е. Ворошилов и др.
Продолжительность: 00:37:39
Составитель: : Astarot
Описание: Речи и выступления Советских государственных и партийных деятелей. Имеются уникальные записи из архивов и фондов Гостелерадио СССР. СодержаниеАудиорепортаж из осажденного Севастополя - «На самых ответственных участках фронта, в самые напряжённые моменты боёв за родной город, не дрогнули наши подразделения, не отошли назад ни на...

24
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №6)

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Л. И. Брежнев
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Л. И. Брежнев
Продолжительность: 02:43:21
Составитель: : Astarot
Описание: Речи и выступления Генерального Секретаря ЦК КПСС, Председателя Президиума Верховного Совета СССР Леонида Ильича Брежнева (бурные и продолжительные аплодисменты...) СодержаниеБрежнев - Во имя счастья советских людей «Ваше доверие я воспринимаю,как доверие к КПСС…» Отличный фрагмент Брежнева о вопросах идеологии 1979г. Брежнев - выступлени...

31
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть № 14) (Лев Троцкий)

Формат: аудиокнига, MP3, 24-192kbps
Автор: Лев Троцкий
Год выпуска: 2012
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнитель: Лев Троцкий
Составитель: Astarot
Продолжительность: 00:10:16
Описание: Это как слепки, как посмертные маски с истории. Речи и выступления политиков, страшных и чудовищных, патриотов и фанатиков, циников и лицемеров, верующих в победу революции и просто приспособленцев. Но все они создавали историю страны которая занимала 1/6 часть суши, страны которая называлась СССР... Здесь их голоса, это сама история. Выступления Л. Троцкого было чрезвычайно т...

24
янв
2012

Советская история в речах и аудидокументах (часть №5)

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Н. Хрущев, Л. Троцкий, Ф. Кастро и др.
Год выпуска: 2010
Жанр: История, аудиоархив
Издательство: Архив Гостелерадио СССР
Исполнители: С. Альенде, Д. Устинов, Н. Хрущев, Л. Троцкий, Э. Хоннекер и др.
Продолжительность: 00:33:32
Составитель: : Astarot
Описание: Речи и выступления государственных и партийных деятелей СССР и стран социалистического блока. СодержаниеСальвадор Альенде - Из последнего радиообращения к нации Наполненная трагичным пафосом речь легендарного революционера Сальвадора Альенде 11-го сентября 1973-го года. Лев Троцкий - Речь о союзе...

Новоженов Ю. И. Знакомство с Зубром // Н. В. Тимофеев-Ресовский на Урале. - Екатеринбург: Екатеринбург, 1998. - С. 21-32.

Ю.И. Новоженов

ЗНАКОМСТВО С ЗУБРОМ

Уралу повезло: судьба забросила в наши края великого и удивительного человека. Едва ли еще когда-нибудь в Екатеринбурге жил и творил, учил и вещал мыслитель такого масштаба, как Николай Владимирович Тимофеев-Ресовский. Не всякий знает об этом, не всякий понимает это, не всякий это хочет признать, дабы не затемнился его собственный авторитетный силуэт. А таких силуэтов достаточно наплодила наша административно- клановая Академия, но все они исчезнут, как только опустится занавес коррупции. Наука не признает дутых авторитетов.

Урал первоначально не воспринял появление этого выдающегося исследователя - биолога как достойное внимания событие. Умы молодежи были задурманены лысенковскими бреднями, щедро изливаемыми на их головы философствующими бездарностями. Знающие истину люди предпочитали с ними не связываться, тем более, что уже были жертвы их гнусных интриг, например проф. В.И. Патрушев. Обратить внимание на Тимофеева-Ресовского уральцев заставила вездесущая Москва, которая его знала и помнила, и где уже началась хрущевская оттепель.

Шел 1956 год. Я окончил УрГУ, хотя и был в 1955 году изгнан из коммунистического союза молодежи за «отрыв от коллектива и противопоставление себя коллективу», но все же, вопреки существующим тогда правилам, получил диплом биолога. После долгих споров на кафедре и на факультете меня все же рискнули распределить в Уральский филиал АН СССР: проф. Б.П. Колесникову необходим был энтомолог в создаваемую им в Ильменском заповеднике лесобиологическую группу. В это время в заповедник судьба занесла и «Зубра». Заповедник понравился выпущенному на свободу Зубру и он решил основать тут свою впоследствии известную на весь мир биостанцию на берегу изумительного озера Большое Миассово. Тут я и закончил свой второй университет, ректором, деканом и основателем которого был Н.В. Тимофе-

Ев-Ресовский - ученый без звания, но с энциклопедическими знаниями. Здесь я познакомился с генетикой (не той- мичуринской, за которую получил тройку у А.Т.Мокроносова), познал теорию эволюции. Зато второй университет я закончил без моральных и нравственных травм и потерь. Это было истинное образование, а не тот суррогат советского творческого дарвинизма и мичуринской биологии, который в те времена давали все вузы страны.

Тимофеевское откровение помогло сформироваться не только мне, но и всем биологам Урала от академика С.С. Шварца и академика А.Т. Мокроносова до лаборанта Н.М. Коробицина и многим другим, ставшим грамотными специалистами и настоящими, уважающими себя людьми. Диоген безуспешно искал Человека: я нашел его в лице Тимофеева-Ресовского. Лишь благодаря ему я понял, что я не какой-то биолог-самоучка, ущербный любитель «тараканов и блох», а представитель науки, являющейся лидером естествознания XX века. Среди моего поколения и поколения моих родителей занятия биологией считались достоянием шпионов, вроде «дяди Коли-мухолова» или Дуремаров и прочих придурковатых или ненормальных высмеиваемых всеми Паганелей. Оно еще прощалось девушкам, но все парни должны были поступить в технические или военные училища или институты, если не хотят работать руками. Благодаря Тимофееву я понял, что то, чем я занимался ранее, не более чем натурализм, но есть еще биологическая наука, занятие которой требует поднятия на новый интеллектуальный и общеобразовательный уровень.

Одним из поразительных качеств Тимофеева-Ресовского была его располагающая коммуникабельность. Он мог на равных беседовать и с шофером такси, и с маститым неприступным академиком типа генерала Е.Н. Павловского, директора монументального ЗИНа. Это качество присуще истинным аристократам духа, как пишет А. Стертевант, отмечавший его у Томаса Моргана. Встретив нового человека, Тимофеев всегда первым вызывает его на откровенный разговор, прощупывая непредвзято «кто ты есть на сей земле». При первой

Встрече мой спутник доктор биологических наук Ю.З. Кулагин для солидности представился экологом. «Что это такое, - сказал Тимофеев, - я таких не знаю. Я знаю зоологов, ботаников, а что такое эколог?» Завязался разговор-диспут о роли основного образования для занятия экологией. Тогда слово эколог только-только входило в биологический лексикон. Я назвался энтомологом, и Николай Владимирович быстро убедился, что я не знаю генетики, т.к. не знаком с ее основными объектами из мира насекомых. После некоторого легкого посрамления мы были приглашены на его каждодневный семинар в 5 часов вечера. Я увидел его знаменитый кабинет со множеством книг, с мягким креслом и коллекцией неизвестных мне фотографий ученых на стене, среди которых красовалась одна дама в шляпе. Как выяснилось потом, это была известная балерина. Впервые я услышал его коронные лекции по микроэволюции, его забавные и отчаянные споры с Алексеем Андреевичем Ляпуновым, впервые увидел на заседаниях «чай или кофе», который был подан как в ресторанах Англии; впервые я заглянул в неведомые мне ранее книги и услышал многие незнакомые слова. Ночью, видимо опомнившись от обреченного на проигрыш спора, А.А. Ляпунов повел всех желающих смотреть на комету, путь которой он комментировал с большим знанием дела. Эта комета была своеобразным символом того пути, который начался для меня столь неожиданно с миассовских коллоквиумов. Сколько людей в нашей стране начали свой путь в большую науку с этих вечерних семинаров на берегу прекрасного озера - жемчужины уральской природы! Сколько людей изменило свои идеалы, свои взгляды, свое отношение к науке и истине благодаря встрече с Тимофеевым-Ресовским и его замечательным окружением, его научной аурой, его вдохновением и жаждой нового!

Николай Владимирович воспринял от своих учителей Н.К. Кольцова и С.С. Четверикова и утвердил, апробировал совершенно новую форму научного исследования - «неформальные свободные коллоквиумы», или кружки, где собирались же-

Лающие послушать научные сообщения, как правило авторские, обсудить их, поорать и показать себя, выдвинуть новые идеи, дать собственную интерпретацию фактам, развить гипотезы, сокрушить догмы. Это были не скучные и вымученные показные и формальные заседания и ученые советы, где докладчики и выступающие «имели слово», это были подчас стихийные собрания любителей и представителей естествознания, науки, искусства, литературы и музыки, всех отраслей культуры, где слово брали сами участники. Такие «коллеквии» он организовывал везде и всюду, где жил и работал: в Москве, в Германии и других странах Европы, в Свердловске, Обнинске, даже в Бутырской тюрьме, где участником семинара в числе других был А.И. Солженицын, а также отбывавшие заключение святые отцы.

Самыми знаменитыми из этих семинаров были «миассовские трёпы». Можно смело сказать, что с 1956 по 1964 год в центре Ильменского заповедника существовал Институт по переподготовке и повышению квалификации научных сотрудников, ученых, преподавателей и студентов. Этот своеобразный летний Университет подготовил и переучил сотни специалистов и исследователей, многие из которых стали академиками, докторами, «кандибоберами» и просто хорошими грамотными интеллигентами. Вклад этого Университета в развитие науки и образования в России в области биологии и естествознания во многом превосходил вклад Московского университета, не говоря о других вузах страны, по крайней мере за послевоенный период существования науки. Многие интересующиеся наукой инициативные ищущие биологи высокого теоретического плана побывали тут и получили миассовское крещение у Зубра (см. ст. Н.А. Ляпуновой «Миассовские семинары». Чтения памяти Н.В. Тимофеева-Ресовского. Ереван. 1983).

Я не знаю, кто бы еще из людей мог создать такие свободные, добровольные собрания. Нечто подобное было у Э. Резерфорда, И.П. Павлова и П.Л. Капицы, но это были чисто профессиональные научные семинары - «капичники» узкого профиля. У Тимофеева собирались люди разных взглядов

И профессий. Это были всегда личности или становились таковыми под его влиянием.

Для проведения таких коллоквиумов и жизнеспособности их необходим чрезвычайно разносторонний человек, каким и был Николай Владимирович. Уже с юности он обладал жаждой знаний и накапливал их, как постоянно растущая современная публичная библиотека. Он профессионально работал и сделал большой вклад в биологию на всех ее уровнях: молекулярно-генетическом, онтогенетическом, популяционном и биосферном. Для этого необходимо было хорошо разбираться во всех смежных науках - физике, химии, математике, геологии, лесоведении, почвоведении и др. Его первые работы в области гидробиологии уже способствовали комплексному подходу к природе, который впоследствии он развил в «вернадскологию с сукачевским уклоном».

Представители многих наук считают его своим корифеем. Мне, например, представляется, что самый большой вклад Н. В. Тимофеевым-Ресовским был сделан в создание современной синтетической теории эволюции. Именно он обобщил достижения классического дарвинизма и современной генетики, построив стройную логическую систему механизмов эволюционного процесса (микроэволюция).

А.Н. Тюрюканов скажет, что Н.В. Тимофеев-Ресовский был основоположником экспериментальной биогеоценологии и радиобиологии. Л.А. Блюменфельд и другие биофизики назовут его в числе основоположников своей науки, и каждый из них будет прав. Когда-нибудь, спустя много лет, его назовут в числе первых создателей теоретической биологии и не ошибутся. Известный физик академик С.В. Вонсовский и его ученики с большим энтузиазмом вспоминают лекции, выступления и «междусобойчики» на чебаркульской «Коуровке» - физическом семинаре, где живо обсуждались актуальные вопросы физики, биологии, философии и культуры. Душой этих неофициальных «междусобойчиков» был, естественно, Тимофеев-Ресовский (Сб. Н.В. Тимофеев-Ресовский. Очерки. Воспоминания, материалы. М. «Наука» 1993).

Замечательность тимофеевских собраний заключается не только в поисках научной истины, но и в общении как эмоциональном стимуле жизни. В этой связи нельзя не упомянуть о том, что на миассовских «коллеквиях», обнинских «субботних трёпах» и других собраниях обсуждались не только научные проблемы, но и вопросы искусства, философии, истории, музыки, культуры во всех ее формах и проявлениях. Как вспоминает А.А. Ярилин (Н.В. Тимофеев-Ресовский: Очерки. Воспоминания. Материалы. М. «Наука» 1993), на «субботних трёпах» на квартире Тимофеевых хозяин делал много интересных сообщений: «Концертное творчество Шаляпина», «Фортепианные концерты Рахманинова», «Леонардо да Винчи» и т.д.

Меня всегда удивляла энергия и бескорыстная самоотдача четы Тимофеевых. Николай Владимирович никогда не отказывался от лекций, которые читал и школьникам, и профессорам со студентами во всех вузах Свердловска, от выступления на всякого рода семинарах, советах, обществах, собиравшихся, как правило, после тяжелого трудового дня. Больше того, в эти собрания вовлекалась вся семья Тимофеевых, особенно когда они проходили у него на квартире, где непременно подавался чай с печеньем или пряниками. Приходило довольно много разновозрастной публики и все ощущали себя уютно, как желанные гости, как почетные участники, друзья и единомышленники. Трудно понять все это, учитывая возраст Тимофеевых и тот стресс, который испытываешь после приема гостей у себя дома, например в праздники, и те заботы, которые при этом ложатся на жену - хозяйку дома.

Вспоминая о жизни и творчестве Николая Владимировича, многие забывают, что как ученый и человек он во многом состоялся благодаря его верной спутнице жизни и сотруднице всех его исследований Елене Александровне. Вся их совместная жизнь явилась замечательным свидетельством любви, преданности, бескорыстного служения людям.

А жизнь уготовила Тимофееву много испытаний, его судьба связана со всеми событиями века. Он был свидетелем

Первой мировой войны и всех русских революций, воевал в Красной армии и бил немцев с анархистом батькой Гавриленко, пережил Гитлера, сидел в сталинском Гулаге, работал в «Круге первом» и был консультантом первых русских космонавтов. Он вел доверительные дружеские беседы с датским королем Христианом и выяснял «через мордобой» отношения с аборигенами преступного мира, дискутировал с Нильсом Бором и Томасом Морганом и учил генетике зэков и охранников.

Куда только не заносила его судьба, в какие коллизии он не попадал, но благодаря своей естественности всегда оставался самим собой. Это его и спасало. Его правдивая искренность делала его свободным и независимым. Против нее были бессильны враги и недоброжелатели, она привлекала к нему людей как к праведному мессии.

Помню, как проходила защита им докторской диссертации. После формального зачтения его биографии один из научных функционеров задал ему провокационный вопрос: «Говорят, Вы были действительным членом немецкой академии наук?» Более точного названия ее провокатор не знал. «Был, есть и буду, немцы своих академиков избирают навечно», - резко ответил диссертант, и вопрошающий замолчал. Докторский доклад Тимофеева-Ресовского звучал как лекция о биосфере и ее эволюции. Он совершенно не чувствовал себя каким-то соискателем, ему было безразлично, как к нему отнесутся члены ученого совета, сочтут ли утвердить его в звании. Он размышлял вслух, делился мыслями, учил молодежь, утверждал истину и отстаивал свою концепцию, далеко не тривиальную.

В начале горбачевской перестройки в нашей многострадальной отчизне произошла идеологическая реабилитация диссидентства. К этой кампании присоединили имя Н.В. Тимофеева-Ресовского, хотя сам он в этом никогда не нуждался, ибо не чувствовал за собой никакой вины перед Родиной и своим народом и, тем более, перед человечеством. Выход книги Д. Гранина «Зубр» и кинофильмов Е. Саканян еще более обострил эту борьбу, закончившуюся пожертвованным ему по-

Смертно отпущением грехов правительством, которое вскоре само было объявлено вне закона.

Вся эта суматоха не изменила сути: Тимофеев-Ресовский находился в Германии в качестве полпреда русской культуры. Его высокий бессмертный дух, высочайший интеллектуальный уровень и непреклонная внутренняя независимость существовали вне развернувшейся идеологической национальной борьбы. Они оказались сильнее исторических катаклизмов. Десятилетие национал- социализма в Европе - это даже не миг и не вспышка истории. Гитлеры и наполеоны приходят и уходят, а народы с их культурой остаются и продолжают жить тысячелетиями. Лишь семена переносятся ветром и, занесенные в чужую среду, гибнут, так и не укоренившись. Дубы требуют пересадки, сохраняются, если есть корни, и сами дают семена. Таким дубом был Тимофеев-Ресовский, временно пересаженный в Германию, где культурная европейская почва была не чужда его русским корням.

Ожесточенная идеологическая возня вокруг его имени бессмысленна своей ничтожностью. Человек-гигант, обреченный судьбой, богом и генами на беззаветную любовь к истине, отдает свою жизнь всему человечеству. Культура национальна по своей природе, так как она рождается и сохраняется популяцией, но отдельные представители ее создают высшие человеческие ценности, принадлежащие и предназначенные не только для популяции, но и для блага всего вида Homo sapiens. Немногие из людей выходят на видовой уровень ценностей, но этот уровень выше национальных и идеологических барьеров. Немцы могут гордиться Бетховеном и Гете, русские - Чайковским и Достоевским, англичане - Ньютоном и Дарвином, но и те и другие знают, что эти имена принадлежат всему человечеству. Может быть прав не Д. Гранин, а В. Ратнер, у которого образ Н.В.Тимофеева ассоциируется не с Зубром, а с Мамонтом. Современные палеогенетики обещали возродить мамонта, если найдется хотя бы одна живая клетка этого гиганта, замерзшего во льдах. Из этой клетки можно извлечь ядро, пересадить его в яйцеклетку слонихи и она родит мамонта. В любой клетке нашего тела есть полный набор хромосом и генов. Герои Спилберга уже

Возродили динозавров из клеток крови, когда-то выпитой комаром, застывшим в смоле древних деревьев.

Н. В. Тимофеев-Ресовский - гигант золотого века науки, переживший свое время и принесший в нашу эпоху морального оледенения клетки своего мозга. Оба его талантливых полушария сохранили для нас культуру ушедших времен, и сам он явился связующим звеном между двумя поколениями, первым и третьим; второму промежуточному поколению не дано было его понять. Оно было поглощено строительством социализма и всуе потеряло не только веру, но и истину.

Огромное количество людей вращалось около Тимофеева- Ресовского всю его жизнь. Когда-то я пытался подсчитать их число, чтобы оценить его роль в вербальной передаче культуры, но вскоре понял тщетность своей попытки: я столкнулся с цепной реакцией распространения энергии-информации. Его лучизм был поразителен, это была радиация мысли, биополе идей, знаний и чувств. К нему тянулись все, испытывая потребность облучиться, получить крещение, приобщиться к чему-то высокому, святому и возвышенному, побывать на Олимпе науки, поговорить с Богом. Наверное, таким же даром обладали Сократ и Платон.

Особенность Н.В. Тимофеева-Ресовского в том, что он не любил, а затем, после Карлага, уже и не мог писать. Поэтому письменное наследство его не столь велико, как, скажем, у академика Л.С. Берга, зато огромно его вербальное наследие, которое он передал многим людям. Каждый слышавший его лекции, воспоминания, беседы запомнил их на всю жизнь. Сколько идей подарил он людям, сколько мыслей он возбудил, сколько эмоций он передал окружающим!

Тимофеев-Ресовский, наряду с братьями Л.И. и И.И. Мечниковыми, Питиримом Сорокиным, Н.А. Бердяевым, С.П. Дягилевым, С.В. Рахманиновым, Ф.И. Шаляпиным, В.И. Ипатьевым достойно представлял русскую популяцию и русскую культуру на Западе.

Обладая аналитическим умом и большим жизненным опытом, он мог объективно судить о происходящих событиях, что

Иногда и делал в кругу близких людей. Его суждения всегда поражали своей глубиной, откровением и исключительной оригинальностью. Он был не только учителем, но и пророком. Его пророчества были не абстрактными, как у Нострадамуса и прочих мистических личностей, а вполне конкретными и, как правило, сбывающимися. Чего стоит, например, его предвидение демократии, которое было высказано еще до начала перестройки: «Вот всякая эта молодежь прогрессивная, которая гудит, если у нас вдруг демократия появится. Действительно, народные массы... им будет дана возможность на самоуправство. Ведь это же будет засилье самых подонков демагогических! Это черт знает что! Хуже сталинского режима. Прикончат какие бы то ни было разумные способы хозяйствования, разграбят все, что можно, а потом распродадут Россию по частям. В колонию превратят» (Воспоминания. М. «Прогресс». 1995).

Сейчас стало модным говорить и думать о бессмертии души. Не нам, людям, судить об этом, на это есть Провидение, есть Суд Божий. Нам ясно одно: бессмертие человека в оставленных им генах либо в созданной им культуре, ибо у человека две наследственности - биологическая и социальная. Пушкин будет бессмертен, пока на Руси есть «сущий в ней язык». Тимофеев- Ресовский будет жить, пока есть и живут люди, которые слушали и учились у него, пока живы ученики его учеников, пока есть кому читать воспоминания о нем, пока живы русская наука, русская культура и создавшая ее русская популяция.

Юрий Иванович Новоженов (р. 24.10.1933, г. Свердловск). Доктор биологических наук, профессор Уральского университета, действительный член Академии гуманитарных наук, ученик Н.В. Тимофеева-Ресовского. Область научных интересов: энтомология, популяционная экология, генетика, микроэволюция, полиморфизм, эволюция человека, социобиология. Имеет свыше 200 публикаций.

Краткая биографическая справка:

Родился 24 октября 1933 г. в г. Свердловске. Закончил Уральский госуниверситет им. А.М. Горького в 1956 г. по специальности «зоология». С 1956 по 1959 г. младший научный сотрудник Ильменского госзаповедника Уральского филиала АН СССР (г. Миасс). С 1959 г аспирант Зоологического института АН СССР. В 1965 году защитил кандидатскую диссертацию «Насекомые – вредители лиственницы на Урале и их роль в истории развития и возобновления этой породы».

С 1963 по 1971 г. младший научный сотрудник Института экологии растений и животных АН СССР.

В 1974 г. защитил докторскую диссертацию «Популяция – элементарная хорогенетическая единица эволюции, ее изменчивость и границы».

С 1971 г. по 1986 г. работает зав кафедрой зоологии географо-биологического факультета Свердловского государственного педагогического института.

С 1986 по 1996 г. заведует кафедрой зоологии Уральского госуниверситета им А.М. Горького. С 1977 г. по настоящее время профессор кафедры зоологии УрГУ.

Членство в научных обществах:

Председатель Уральского отделения Российского энтомологического общества с 1983 г. Член Международного общества Этологии Человека (Int. Soc. For Human Ethology).

Преподавательская деятельность:

С 1963 г. по настоящее время.

Дисциплины:

Теория эволюции, Социобиология, Экология, Генетика.

Область научных интересов:

Энтомология, популяционная генетика, полиморфизм, социобиология, экологическая геополитика.

Важнейшие достижения:

Выяснены причины плохого возобновления лиственницы на Урале. Обнаружено более 100 видов вредителей всех тканей лиственницы, особенно ее генеративных органов.

Впервые обнаружены границы популяций в природе у насекомых на сплошном ареале вида с помощью полиморфизма.

Выяснено эволюционное значение полиморфизма и его роль в видообразовании.

Установлена роль отбора и дрейфа генов в становлении популяционного генофонда и фенооблика, на примере майского хруща.

Изучена роль динамики численности популяций в изменении коэффициентов вариации ряда признаков и действие разных форм отбора на разных стадиях массового размножения насекомых. Полученные факты противоречат общепринятым представлениям о связи форм отбора с динамикой численности.

На протяжении более чем 40 лет прослежена динамика хронографической изменчивости ряда популяций у насекомых и связь половой и генетической структуры популяции.

Создана концепция межпопуляционного отбора и концепция популяции как систем-ной единицы отбора. Выделено восемь взаимодействующих популяционных структур.

Разработано представление о политипической емкости вида.

Изучена географическая изменчивость полиморфизма. Для ряда видов насекомых установлены различия центральных и периферических популяций.

Опубликована программа и впервые в 1980 г прочитан курс «Биология человека» или «Социобиология». С тех пор ежегодно новый курс читается в Свердловском пединституте и с 1986 года в Уральском университете.

Создана биологическая концепция происхождения человека (в противовес социальной теории Энгельса).

Создана концепция филетической эволюции человека и изучены особенности эволюции человека на современном этапе.

Разработаны основные парадигмы и приоритеты социобиологии.

Основан метод социобиологического анализа.

Создано Уральское отделение Российского энтомологического общества. Изучена фауна насекомых Урала (жуки, пилильщики, пчелы, шмели). Результаты опубликованы в ряде номеров Журнала общей биологии, в монографиях по эволюции человека и других изданиях.

Опубликовано более 15 статей в журналах и сборниках по направлению, которое было названо «Экологическая геополитика» (Регион-Урал №3, 1997, Ю.И. Новоженов «Социобиология и экологическая геополитика»).

Основные публикации:

Основные итоги изучения полиморфизма у насекомых // Успехи энтомологии на Урале // Сб. науч. тр. Екатеринбург, 1997.

Отбор на популяционном уровне // Журнал общей биологии 1976, т. 37 №6.

Популяционная структура и полоитипическая емкость вида // Экология 1983 №2.

Полиморфизм и микроэволюция // Онтогенез, эволюция, биосфера // М. Наука 1989.

Хронографическая изменчивость популяций // Журнал общей биологии 1989, т. 50, №2.

Половой диморфизм полиморфизма окраски у некоторых видов насекомых // Журнал общей биологии 1997, т. 58, №1.

Филетическая эволюция человека // Свердловск, Свердл. пединститут 1983, Издание второе 2005 123 стр.

Статус-секс и эволюция человека // Свердловск Издательство Уральского университета, 1991, 161 стр.

Биологическая теория происхождения человека // Екатеринбург Банк культурной информации 1997, 147 стр.

Таинственное либидо. Социобиологический анализ человеческой сексуальности // Екатеринбург Банк культурной информации 1999, 768 стр.

Адаптивность красоты. Социобиологический анализ прекрасного // Екатеринбург Банк культурной информации 2005, 479 стр.

20 апреля 2017 г. на 84-ом году жизни после тяжелой и продолжительной болезни скончался доктор биологических наук, профессор, энтомолог, социобиолог, действительный член Академии гуманитарных наук, председатель Уральского отделения Русского энтомологического общества Юрий Иванович Новоженов.

Юрий Иванович прожил долгую, плодотворную, творческую жизнь. После окончания Уральского университета в 1956 г. работал в Ильменском заповеднике, затем учился в аспирантуре Зоологического института АН СССР. После защиты кандидатской диссертации в 1963 г. перешёл на работу в лабораторию популяционной экологии позвоночных животных Института экологии растений и животных УФАН СССР. С 1971 г. по 1986 г. возглавлял кафедру зоологии Свердловского педагогического института. В 1974 г. успешно защитил докторскую диссертацию «Популяция — элементарная хорогенетическая единица эволюции, её изменчивость и границы». С 1986 г. по 2001 г. заведовал кафедрой зоологии Уральского университета. Ю.И. Новоженов награжден медалью Н.В. Тимофеева-Ресовского и нагрудным знаком «Почетный работник высшего профессионального образования РФ». Ю.И. Новоженов является членом Международного общества этологии человека и учредителем Института Человека при Уральском отделении РАН. Ю.И. Новоженов — автор более 200 печатных работ, из них 10 монографий по зоологии, экологии, популяционной генетике, фенетике, полиморфизму, эволюции, социобиологии. За серию статей по экологической геополитике и социобиологии он удостоен 1-й премии губернатора Свердловской области в 1999 г.

Профессионализм Ю.И. Новоженова как ученого и преподавателя, дисциплинированность, достоинство, трудолюбие, преданность Университету, внимательное отношение к студентам — всегда были примером для подражания и вызывают глубокое уважение коллег и учеников.