Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη χημεία. Ενδιαφέρουσα οργανική χημεία που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους

Το πλησιέστερο αντικείμενο της χημείας είναι η μελέτη ομοιογενών ουσιών, από τη σύνθεση των οποίων είναι φτιαγμένα όλα τα σώματα του κόσμου, οι μετασχηματισμοί τους μεταξύ τους και τα φαινόμενα που συνοδεύουν τέτοιους μετασχηματισμούς.

— DI. Μεντελέεφ

Για όλους τους λάτρεις της χημείας, συντάκτες ιστότοπου Αυτοχάκερ, έχω ετοιμάσει μια μικρή επιλογή από ενδιαφέροντα στοιχεία για τη χημεία.

Ας ξεκινήσουμε με ένα από τα τρέχοντα ζητήματα, που αφορά τη χημεία ως επιστήμη.

Σε ποια περίπτωση η αιθυλική αλκοόλη μπορεί να χρησιμεύσει ως αντίδοτο;

Η μεθυλική αλκοόλη δεν διακρίνεται από την αιθυλική σε γεύση και οσμή, αλλά η επίδρασή της στον οργανισμό είναι πολύ πιο απειλητική για την υγεία μας. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα μεθανόλης μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση και μια δόση 30 ml μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Αυτό εξηγεί τις συχνές περιπτώσεις δηλητηρίασης από μεθυλική αλκοόλη, είτε λόγω άγνοιας είτε σε περίπτωση κατανάλωσης πλαστού αλκοόλ. Είναι ενδιαφέρον ότι σε περίπτωση τέτοιας δηλητηρίασης, το αντίδοτο είναι συνηθισμένο, δηλαδή αιθυλική αλκοόλη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι διαδικασίες δέσμευσης και των δύο αλκοολών στο σώμα συμβαίνουν με τη συμμετοχή ενός ενζύμου - αφυδρογονάσης αλκοόλης, αλλά δεδομένου ότι η αντίδραση με την αιθανόλη συμβαίνει πιο γρήγορα, το αποτέλεσμα είναι πολύ λιγότερο επιβλαβή προϊόντα της διάσπασης της μεθανόλης στο αίμα.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς παράγεται ο αφρός πολυστυρενίου - είναι ενδιαφέρον και ενημερωτικό.

Υδρογέλη για την επούλωση καταγμάτων, μια επάξια εφεύρεση στη χημική βιομηχανία.

Οι βιομηχανικοί του Πανεπιστημίου Rice δημιούργησαν μια υδρογέλη που αλλάζει αμέσως από υγρή σε ημιστερεή κατάσταση σε θερμοκρασίες κοντά στη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος και στη συνέχεια διασπάται με κατάλληλο ρυθμό. Το τζελ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στήριγμα για σπασμένα οστά ή άλλους ιστούς στο σώμα του ασθενούς. Σε θερμοκρασία δωματίου, η υδρογέλη παραμένει υγρή, αλλά όταν εισέλθει στο σώμα του ασθενούς, σκληραίνει και γεμίζει τον κενό χώρο, ο οποίος αργότερα θα αντικατασταθεί από φυσικό ιστό.

Η υδρογέλη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παροχή βλαστοκυττάρων σε σκελετικά ελαττώματα, τα οποία θα πρέπει να προκαλέσουν επιτάχυνση της αναγέννησης του οστικού ιστού. Αφού εκτελέσει τις λειτουργίες του, το τζελ αποσυντίθεται και αποβάλλεται από το σώμα. Οι συγγραφείς της ανακάλυψης αναμένουν ότι το πήκτωμα μπορεί να ρυθμιστεί έτσι ώστε ο ρυθμός αποδόμησής του να αντιστοιχεί σε διαφορετικούς ρυθμούς ανάπτυξης των οστών.

Και τώρα ενδιαφέροντα γεγονότα στη χημεία που σίγουρα δεν γνωρίζατε:

• Για παράδειγμα, όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι και «κλαίμε», η αξία αυτών των πλασματικών συναισθημάτων ανήκει στο θείο που απορροφάται στο έδαφος όπου αναπτύσσεται το κρεμμύδι.
• Στην επαρχία της Ινδονησίας υπάρχει ένα ηφαίστειο γεμάτο με θείο, το οποίο ονομάζεται Kawa Ijen. Κατακάθεται στους σωλήνες και μετά οι εργαζόμενοι το γκρεμίζουν με εξαρτήματα και το μεταφέρουν για ζύγιση. Έτσι κερδίζουν το ψωμί τους εκεί.
• Υγιεινή «προϊόντα» με βάση το θείο που δημιουργήθηκαν ειδικά για τον καθαρισμό προβληματικού δέρματος από ακμή και εξανθήματα.
• Το κερί του αυτιού, το οποίο έχουμε μάθει να αφαιρούμε από την παιδική ηλικία με μπατονέτες, «δηλητηριάζει» τη ζωή με ευγενείς προθέσεις. Περιέχει ειδικά ένζυμα λυσοζύμης. Είναι αυτοί που «κρατούν μακριά» όλα τα βακτήρια από το να εισέλθουν στο σώμα μας.

• Το 1985, μια ομάδα Αμερικανών και Βρετανών ερευνητών ανακάλυψε μοριακές ενώσειςκατασκευασμένο από άνθρακα, που θυμίζει έντονα μπάλα ποδοσφαίρου σε σχήμα. Ήθελαν να ονομάσουν την ανακάλυψη προς τιμήν του, αλλά οι επιστήμονες δεν συμφώνησαν σχετικά με τον όρο να χρησιμοποιήσουν - ποδόσφαιρο ή ποδόσφαιρο (ο όρος για το ποδόσφαιρο στις ΗΠΑ). Ως αποτέλεσμα, η ένωση ονομάστηκε φουλερένια προς τιμήν του αρχιτέκτονα Fuller, ο οποίος δημιούργησε έναν γεωδαιτικό θόλο που αποτελείται από τετράεδρα.
• Ο Γάλλος χημικός, φαρμακοποιός και γιατρός Nicolas Lemery (1645-1715) κάποτε παρατήρησε κάτι παρόμοιο με ένα ηφαίστειο όταν ανακάτεψε 2 g ρινίσματα σιδήρου και 2 g σε σκόνη θείου σε ένα σιδερένιο κύπελλο και το άγγιξε με μια ζεστή γυάλινη ράβδο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μαύρα σωματίδια άρχισαν να πετούν έξω από το προετοιμασμένο μείγμα και το ίδιο το μείγμα, έχοντας αυξηθεί πολύ σε όγκο, έγινε τόσο ζεστό που άρχισε να λάμπει.
• Ο διαχωρισμός του αερίου φθορίου από τις φθοριούχες ουσίες αποδείχθηκε ότι ήταν ένα από τα πιο δύσκολα πειραματικά προβλήματα. Το φθόριο έχει εξαιρετική αντιδραστικότητα. και συχνά η αλληλεπίδρασή του με άλλες ουσίες συμβαίνει με ανάφλεξη και έκρηξη.
• Το ιώδιο ανακαλύφθηκε το 1811 από τον Γάλλο χημικό B. Courtois Υπάρχει μια τέτοια εκδοχή για την ανακάλυψη του ιωδίου. Σύμφωνα με αυτό, ο ένοχος της ανακάλυψης του Κουρτουά ήταν η αγαπημένη του γάτα: ξάπλωσε στον ώμο του χημικού ενώ δούλευε στο εργαστήριο. Θέλοντας να διασκεδάσει, η γάτα πήδηξε στο τραπέζι και έσπρωξε τα σκάφη που στέκονταν εκεί κοντά στο πάτωμα. Το ένα από αυτά περιείχε αλκοολούχο διάλυμα τέφρας φυκιών και το άλλο περιείχε θειικό οξύ. Μετά την ανάμειξη των υγρών, εμφανίστηκε ένα σύννεφο μπλε-ιώδους ατμού, που δεν ήταν άλλο από ιώδιο.
• Στον ανθρώπινο εγκέφαλο συμβαίνουν 100.000 πράγματα σε ένα δευτερόλεπτο. χημικές αντιδράσεις
• Το 1903, στην αμερικανική πολιτεία του Κάνσας, μια βρύση αερίου εξερράγη ξαφνικά από μια πετρελαιοπηγή. Προς μεγάλη έκπληξη των εργαζομένων στο πετρέλαιο, το αέριο αποδείχθηκε ότι δεν είναι εύφλεκτο. Νέα συνάντησημαζί του συνέβη κατά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Ένα γερμανικό αερόπλοιο που ρίχνει βόμβες στο Λονδίνο χτυπιέται από εμπρηστικό βλήμα, αλλά το αερόπλοιο δεν τυλίγεται στις φλόγες. Με αργή διαρροή αερίου, πέταξε μακριά. Οι βρετανικές μυστικές υπηρεσίες ανησύχησαν: πριν από αυτό, γερμανικά αερόπλοια εξερράγησαν όταν χτυπήθηκαν από οβίδες, καθώς ήταν γεμάτα με υδρογόνο. Χημικοί εμπειρογνώμονες υπενθύμισαν ότι πολύ πριν από τον πόλεμο, τα γερμανικά πλοία για κάποιο λόγο μετέφεραν άμμο μοναζίτη από την Ινδία και τη Βραζιλία ως έρμα. Αυτό το αέριο ήταν ήλιο. Η άμμος μοναζίτη, η οποία εδώ και πολύ καιρό ήταν η κύρια πρώτη ύλη που περιέχει ήλιο, περιέχει το ραδιενεργό στοιχείο θόριο, η διάσπαση του οποίου παράγει ήλιο, το οποίο σε πυκνότητα είναι δεύτερο μόνο μετά το υδρογόνο, αλλά έχει ένα πλεονέκτημα έναντι του υδρογόνου: δεν είναι εύφλεκτο και χημικά αδρανής.

Αυτό ολοκληρώνει τα ενδιαφέροντα στοιχεία μας για τέτοιες επιστήμες όπως. Αν γνωρίζετε ενδιαφέροντα στοιχεία από τον τομέα της χημείας, τότε γράψτε μας στα σχόλιακαι σίγουρα θα τα προσθέσουμε στη λίστα μας.

Ένας καταπληκτικός κόσμος είναι γύρω μας, πολλά ενδιαφέροντα πράγματα περιβάλλουν έναν άνθρωπο, πολλά πράγματα για τα οποία δεν έχει ιδέα, αρκεί απλώς να θυμηθούμε ενδιαφέροντα γεγονότα για τη χημεία και να καταλάβουμε σε τι υπέροχο κόσμο ζει ένας άνθρωπος.

1. Απλά θυμηθείτε το γάλλιο και η επίδραση ενός κουταλιού του γλυκού που διαλύεται αμέσως έρχεται στο μυαλό.. Παραδόξως, σε θερμοκρασία δωματίου αυτό το μέταλλο είναι παρόμοιο με το αλουμίνιο. Αρχίζει να λιώνει στους 28 βαθμούς Κελσίου. Οι επιστήμονες χημικοί αστειεύονται συχνά για τους συντρόφους τους. Τους δίνουν τριμμένα κουτάλια και μετά βλέπουν την έκπληξη όσων έρχονται όταν η μεταλλική συσκευή αρχίζει απλώς να «λιώνει» σε μια κούπα φρεσκοκομμένο τσάι.
2. Ο υδράργυρος σε ένα θερμόμετρο παραμένει υγρός σε θερμοκρασία δωματίου.

   

3. Όλοι γνωρίζουν το γεγονός ότι ο Mendeleev ονειρεύτηκε τον περιοδικό πίνακα των χημικών στοιχείων σε ένα όνειρο. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι ο ίδιος ο επιστήμονας, όταν ερχόταν στο τραπέζι του, πάντα έλεγε: «Δούλευα πάνω σε αυτό για ίσως είκοσι χρόνια, και νομίζεις ότι κάθισα... και μόλις εμφανίστηκε».
4. Μερικές φορές η γνώση της χημείας βοηθά στην επιτυχή καταπολέμηση των πολέμων. Αρκεί να θυμηθούμε το παράδειγμα μιας ουσιαστικά άγνωστης μάχης του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου. Αυτή η μάχη είχε σχέση με την εξόρυξη του μετάλλου μολυβδαινίου. Αυτό το μέταλλο χρησιμοποιήθηκε στην κατασκευή του θρυλικού γερμανικού πυροβόλου «Big Bertha». Χρησιμοποιήθηκε για κάποιο λόγο αυτό το μέταλλο αποδείχθηκε τόσο ισχυρό που η κάννη που φτιάχτηκε, η οποία εκτοξεύτηκε για αρκετά χιλιόμετρα, δεν παραμορφώθηκε από τα κελύφη από την υπερθέρμανση. Το μόνο μέρος όπου εξορύσσονταν μολυβδαίνιο ήταν στο ορυχείο του Κολοράντο. Έχοντας μάθει αυτό το γεγονός, μια ομάδα της γερμανικής εταιρείας Krupp, που βρίσκεται σε εκείνα τα μέρη, κατέλαβε με μάχη αυτό το ορυχείο. Ο γερμανικός στρατός εφοδιάστηκε με τόσο ανθεκτικό μέταλλο. Οι Σύμμαχοι δεν έδωσαν καμία σημασία σε αυτή τη συμπλοκή και μόνο προς το τέλος του πολέμου συνειδητοποίησαν πόσο στοχαστική ήταν αυτή η στρατηγική κίνηση.

   

5. Είναι αδύνατο να βρεθεί νερό στην αρχική του καθαρή μορφή (H2O) στη φύση.. Το νερό απορροφά ό,τι συναντά στο δρόμο του. Έτσι, αφού πίνουμε νερό από πηγάδι, καταναλώνουμε μια «κομπόστα», τη σύνθεση της οποίας κανένας άλλος δεν θα μπορούσε να αντιγράψει.

   

6. Το νερό αντιδρά σε τον κόσμο γύρω μας . Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν νερό από την ίδια πηγή σε διαφορετικά δοχεία. Κλασική μουσική έπαιζε δίπλα στο ένα, και το άλλο τοποθετήθηκε σε ένα δωμάτιο με κόσμο να βρίζει. Ως αποτέλεσμα, με βάση τη σύνθεση και τη δομή του νερού, ήταν δυνατό να προσδιοριστεί ποιο δοχείο με υγρό βρισκόταν πού.

   

7. Ένα μείγμα από πικρό, γλυκό και ξινό είναι ακριβώς το πώς μπορείτε να περιγράψετε τη γεύση του γκρέιπφρουτ. Μετά την επεξεργασία 100 λίτρων αυτού του χυμού, οι επιστήμονες κατάφεραν να απομονώσουν τη μερκαπτάνη. Είναι κάτοχος ρεκόρ γεύσης. Ένα άτομο μπορεί να αισθανθεί τη γεύση μιας τέτοιας ένωσης ήδη σε συγκέντρωση 0,02 ng/l. Για να αποκτήσετε μια τέτοια συγκέντρωση, αρκεί να αραιώσετε μόνο 2 mg μερκαπτάνης για ένα βυτιοφόρο νερό 100.000 τόνων.

   

8. Μια ενδιαφέρουσα διαδικασία μπορεί να παρατηρηθεί στη συμβίωση της συκιάς και των σφηκών συκιάς που ζουν στους καρπούς αυτού του δέντρου. Ένα ώριμο μούρο αυξάνει τη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα κατά 10%. Αυτό είναι αρκετό για να κοιμηθούν οι θηλυκές σφήκες. Τα αρσενικά παραμένουν ενεργά, γονιμοποιούν τα θηλυκά και πετούν μακριά, κάνοντας μια τρύπα στον καρπό. Το CO2 βγαίνει, τα αφυπνισμένα θηλυκά πετούν μακριά και παίρνουν τη γύρη μαζί τους.

   

9. Η επιστημονική ονομασία για το οξυγόνο είναι αποφλογιστικός αέρας..

   

10. Ο αέρας είναι 4/5 άζωτο. Εάν μπείτε σε έναν θάλαμο με άζωτο, τέτοιοι θάλαμοι βρίσκονται, για παράδειγμα, σε ορυχεία, ένα άτομο βρίσκεται παγιδευμένο. Το άζωτο είναι άχρωμο και άοσμο φαίνεται σε ένα άτομο ότι συνεχίζει να αναπνέει, χωρίς να συνειδητοποιεί ότι σε λίγα δευτερόλεπτα θα πέσει νεκρός από έλλειψη αέρα.

    

11. Ενδιαφέροντα γεγονόταπου βρέθηκε στις ζωές μεγάλων χημικών. Για παράδειγμα, το 1921, δύο νεαροί ήρθαν στον διάσημο καλλιτέχνη Ντμίτρι Κουστόντιεφ και του ζήτησαν να ζωγραφίσει τα πορτρέτα τους. Η επιθυμία τους δεν ήταν χωρίς λόγο, ο Kustodiev ζωγράφιζε αποκλειστικά διάσημους ανθρώπους εκείνη την εποχή και οι νέοι ήταν σίγουροι ότι αυτό ακριβώς θα γίνονταν στο μέλλον, παρόλο που ήταν ακόμα άγνωστοι σε κανέναν. Ο καλλιτέχνης συμφώνησε και η πληρωμή ήταν ένα σακουλάκι κεχρί και ένας κόκορας. Οι νέοι αποδείχθηκαν ότι ήταν ο Νικολάι Σιμένοφ και ο Πιότρ Καπίτσεφ, οι οποίοι αργότερα έγιναν σπουδαίοι επιστήμονες και βραβευμένοι με Νόμπελ στη φυσική και τη χημεία.

    

12. Μεγάλος χημικός άγνωστος σε κανέναν. Μια μέρα, ο βασιλιάς Γουσταύος Γ' της Σουηδίας επισκέφτηκε το Παρίσι. Γάλλοι επιστήμονες ήρθαν κοντά του για ένα κοινό και άρχισαν να θαυμάζουν το έργο του μεγάλου Σουηδού χημικού Carl Wilhelm Scheele. Ο βασιλιάς ήταν χαρούμενος, αλλά δεν κατάλαβε για ποιον μιλούσε, και διέταξε τον Σιλ να ανυψωθεί σε ιππότη. Αλλά και ο Πρωθυπουργός δεν γνώριζε ένα τέτοιο άτομο, και κατά τύχη ένας άλλος Scheele, ένας πυροβολικός, ανυψώθηκε σε αυτόν τον βαθμό. Ο χημικός παρέμεινε ένας άγνωστος χημικός σε όλους.

Πιθανώς όλοι στο σχολείο μελετούσαν σημαντικά στοιχεία στη χημεία. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η χημεία μας περιβάλλει παντού. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς τη ζωή σύγχρονος άνθρωποςχωρίς τη χρήση χημικών στοιχείων που έχουν μεγάλο όφελος για την ανθρωπότητα. Επιπλέον, ενδιαφέροντα στοιχεία για τη χημεία στην ανθρώπινη ζωή θα σας βοηθήσουν να μάθετε περισσότερα για αυτήν την καταπληκτική και χρήσιμη επιστήμη. Όλοι πρέπει να μάθουν για τα χημικά στοιχεία και τα ανεκτίμητα οφέλη τους για τον άνθρωπο. Στη συνέχεια, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ενδιαφέροντα στοιχεία σχετικά με τη χημεία και πώς είναι χρήσιμη για την ανθρώπινη ζωή.

1. Για να εξασφαλιστεί η τυπική πτήση ενός σύγχρονου αεροσκάφους απαιτούνται περίπου 80 τόνοι οξυγόνου. Την ίδια ποσότητα οξυγόνου παράγεται από 40 χιλιάδες εκτάρια δάσους κατά τη φωτοσύνθεση.

2. Περίπου είκοσι γραμμάρια αλάτι περιέχονται σε ένα λίτρο θαλασσινού νερού.

3. Το μήκος 100 εκατομμυρίων ατόμων υδρογόνου σε μία αλυσίδα είναι ένα εκατοστό.

4. Περίπου 7 mg χρυσού μπορούν να εξαχθούν από έναν τόνο των υδάτων του Παγκόσμιου Ωκεανού.

5. Περίπου το 75% του νερού περιέχεται στο ανθρώπινο σώμα.

6. Η μάζα του πλανήτη μας έχει αυξηθεί κατά ένα δισεκατομμύριο τόνους τους τελευταίους πέντε αιώνες.

7. Η πιο λεπτή ύλη που μπορεί να δει ένας άνθρωπος περιλαμβάνει τα τοιχώματα μιας σαπουνόφουσκας.

8. 0,001 δευτερόλεπτα - ταχύτητα ρήξης μιας σαπουνόφουσκας.

9. Σε θερμοκρασία 5000 βαθμών Κελσίου, ο σίδηρος μετατρέπεται σε αέρια κατάσταση.

10. Ο ήλιος παράγει περισσότερη ενέργεια σε ένα λεπτό από ό,τι χρειάζεται ο πλανήτης μας για έναν ολόκληρο χρόνο.

11. Ο γρανίτης θεωρείται ο καλύτερος αγωγός του ήχου σε σύγκριση με τον αέρα.

12. Ο μεγαλύτερος αριθμός χημικών στοιχείων ανακαλύφθηκε από τον Carl Shelley, κορυφαίο Καναδό ερευνητή.

13. Το μεγαλύτερο ψήγμα πλατίνας ζυγίζει περισσότερο από 7 κιλά.

15. Ο Τζόζεφ Μπλακ ανακάλυψε το διοξείδιο του άνθρακα το 1754.

16. Υπό την επίδραση της σάλτσας σόγιας, συμβαίνει μια χημική αντίδραση που κάνει το σκοτωμένο καλαμάρι να «χορεύει» στο πιάτο.

17. Υπεύθυνος για τη χαρακτηριστική μυρωδιά των κοπράνων οργανική ένωση skatol.

18. Ο Pyotr Stolypin έδωσε εξετάσεις χημείας από τον Dmitry Mendeleev.

19. Η μετάβαση μιας ουσίας από στερεή σε αέρια κατάσταση στη χημεία ονομάζεται εξάχνωση.

20. Εκτός από τον υδράργυρο σε θερμοκρασία δωματίου σε υγρή ουσίαπηγαίνει στο φράγκιο και στο γάλλιο.

21. Το νερό που περιέχει μεθάνιο μπορεί να παγώσει σε θερμοκρασίες πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου.

22. Το υδρογόνο είναι το ελαφρύτερο αέριο.

23. Το υδρογόνο είναι επίσης η πιο άφθονη ουσία στον κόσμο.

24. Το λίθιο θεωρείται ένα από τα ελαφρύτερα μέταλλα.

25. Στα νιάτα του, ο Κάρολος Δαρβίνος ήταν διάσημος για τις χημικές του ανακαλύψεις.

26. Σε ένα όνειρο, ο Mendeleev ανακάλυψε ένα σύστημα χημικών στοιχείων.

27. Ένας μεγάλος αριθμός χημικών στοιχείων έχουν ονομαστεί από χώρες.

28. Τα κρεμμύδια περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται θείο, η οποία προκαλεί δάκρυα στον άνθρωπο.

29. Στην Ινδονησία, οι άνθρωποι εξάγουν θείο από ένα ηφαίστειο, το οποίο τους αποφέρει μεγάλο κέρδος.

30. Επιπλέον, θείο προστίθεται επίσης σε καλλυντικά που έχουν σχεδιαστεί για να καθαρίζουν το προβληματικό δέρμα.

31. Το κερί του αυτιού προστατεύει τον άνθρωπο από επιβλαβή βακτήρια και μικροοργανισμούς.

32. Ο Γάλλος ερευνητής B. Courtois ανακάλυψε το ιώδιο το 1811.

33. Περισσότερες από 100 χιλιάδες χημικές αντιδράσεις συμβαίνουν κάθε λεπτό στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

34. Το ασήμι είναι γνωστό για τις βακτηριοκτόνες του ιδιότητες, επομένως μπορεί να καθαρίσει το νερό από ιούς και μικροοργανισμούς.

35. Το όνομα «νάτριο» χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Berzelius.

36. Το σίδερο μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε αέριο αν θερμανθεί στους 5 χιλιάδες βαθμούς Κελσίου.

37. Η μισή μάζα του Ήλιου είναι υδρογόνο.

38. Περίπου 10 δισεκατομμύρια τόνοι χρυσού περιέχονται στα νερά του Παγκόσμιου Ωκεανού.

39. Μια φορά κι έναν καιρό ήταν γνωστά μόνο επτά μέταλλα.

40. Ο Έρνεστ Ράδερφορντ ήταν ο πρώτος που βραβεύτηκε βραβείο Νόμπελστη χημεία.

41. Το μονοξείδιο του διυδρογόνου είναι μέρος της όξινης βροχής και είναι επικίνδυνο για όλους τους ζωντανούς οργανισμούς.

42. Αρχικά, η πλατίνα ήταν φθηνότερη από το ασήμι λόγω της ανθεκτικότητάς της.

43. Η γεοσμίνη είναι μια ουσία που παράγεται στην επιφάνεια της γης μετά από βροχή, προκαλώντας μια χαρακτηριστική οσμή.

44. Χημικά στοιχεία όπως το ύττερβιο, το ύττριο, το έρβιο και το τέρβιο ονομάστηκαν από το σουηδικό χωριό Ytterby.

45. Ο Alexander Fleming ανακάλυψε για πρώτη φορά τα αντιβιοτικά.

46. ​​Τα πουλιά βοηθούν στον προσδιορισμό της θέσης διαρροής αερίου λόγω της παρουσίας μυρωδιάς ωμού κρέατος, το οποίο προστίθεται τεχνητά.

47. Ο Charles Goodyear εφηύρε πρώτος το καουτσούκ.

48. Είναι πιο εύκολο να πάρεις πάγο από ζεστό νερό.

49. Στη Φινλανδία είναι τα περισσότερα καθαρό νερόστον κόσμο.

50. Το ήλιο θεωρείται το ελαφρύτερο μεταξύ των ευγενών αερίων.

51. Τα σμαράγδια περιέχουν βηρύλλιο.

52. Το βόριο χρησιμοποιείται για να χρωματίσει πράσινο τη φωτιά.

53. Το άζωτο μπορεί να προκαλέσει θόλωση της συνείδησης.

54. Το νέον μπορεί να λάμπει κόκκινο αν περάσει ρεύμα.

55. Ο ωκεανός περιέχει μεγάλες ποσότητες νατρίου.

56. Τα τσιπ υπολογιστών χρησιμοποιούν πυρίτιο.

57. Ο φώσφορος χρησιμοποιείται για την κατασκευή σπίρτων.

58. Το χλώριο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις στο αναπνευστικό σύστημα.

59. Το αργό χρησιμοποιείται στους λαμπτήρες.

60. Το κάλιο μπορεί να καεί με μια βιολετί φωτιά.

61. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου.

62. Το σκάνδιο χρησιμοποιείται για την κατασκευή ρόπαλων του μπέιζμπολ, γεγονός που βελτιώνει την αντοχή τους στην κρούση.

63. Το τιτάνιο χρησιμοποιείται για τη δημιουργία κοσμημάτων.

64. Το βανάδιο χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του χάλυβα.

65. Τα σπάνια αυτοκίνητα ήταν συχνά διακοσμημένα με χρώμιο.

66. Το μαγγάνιο μπορεί να οδηγήσει σε μέθη του οργανισμού.

67. Το κοβάλτιο χρησιμοποιείται για την κατασκευή μαγνητών.

68. Το νικέλιο χρησιμοποιείται για την παραγωγή πράσινου γυαλιού.

69. Ο χαλκός άγει τέλεια το ρεύμα.

70. Για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής του χάλυβα, προστίθεται ψευδάργυρος σε αυτόν.

71. Τα κουτάλια που περιέχουν γάλλιο μπορούν να λιώσουν σε ζεστό νερό.

72. Το γερμάνιο χρησιμοποιείται στα κινητά τηλέφωνα.

73. Μια τοξική ουσία περιλαμβάνει το αρσενικό, από το οποίο παρασκευάζεται δηλητήριο για τους αρουραίους.

74. Το βρώμιο μπορεί να λιώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

75. Το στρόντιο χρησιμοποιείται για την παραγωγή κόκκινων πυροτεχνημάτων.

76. Το μολυβδαίνιο χρησιμοποιείται για την παραγωγή ισχυρών εργαλείων.

77. Το τεχνήτιο χρησιμοποιείται στις ακτινογραφίες.

78. Το ρουθήνιο χρησιμοποιείται στην παραγωγή κοσμημάτων.

79. Το ρόδιο έχει απίστευτα όμορφη φυσική λάμψη.

80. Ορισμένα χρώματα χρωστικής χρησιμοποιούν κάδμιο.

81. Το ίνδιο μπορεί να παράγει οξύ ήχο όταν λυγίζει.

82. Για παραγωγή πυρηνικά όπλαχρησιμοποιήστε ουράνιο.

83. Το Americium χρησιμοποιείται σε ανιχνευτές καπνού.

84. Ο Edward Benedictus επινόησε κατά λάθος γυαλί ανθεκτικό στην κρούση, το οποίο χρησιμοποιείται πλέον ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες.

85. Το ραδόνιο θεωρείται το πιο σπάνιο στοιχείο της ατμόσφαιρας.

86. Το βολφράμιο έχει τα περισσότερα υψηλή θερμοκρασίαβρασμός.

87. Ο υδράργυρος έχει το χαμηλότερο σημείο τήξης.

88. Το αργόν ανακαλύφθηκε από τον Άγγλο φυσικό Ρελέ το 1894.

89. Τα Κανάρια νιώθουν την παρουσία μεθανίου στον αέρα, έτσι χρησιμοποιούνται για την εύρεση διαρροών αερίου.

90. Μικρές ποσότητες μεθανόλης μπορεί να προκαλέσουν τύφλωση.

91. Το καίσιο είναι ένα από τα πιο δραστικά μέταλλα.

92. Το φθόριο αντιδρά ενεργά με όλες σχεδόν τις ουσίες.

93. Περίπου τριάντα χημικά στοιχεία αποτελούν μέρος του ανθρώπινου σώματος.

94. Β καθημερινή ζωήένα άτομο συναντά συχνά υδρόλυση αλάτων, για παράδειγμα, όταν πλένει ρούχα.

95. Λόγω της αντίδρασης οξείδωσης, έγχρωμες εικόνες εμφανίζονται σε τοίχους φαραγγιών και λατομείων.

96. Είναι αδύνατο να πλύνετε λεκέδες από προϊόντα πρωτεΐνης σε ζεστό νερό.

97. Ο ξηρός πάγος είναι μια στερεή μορφή διοξειδίου του άνθρακα.

98. Ο φλοιός της γης περιέχει τον μεγαλύτερο αριθμό χημικών στοιχείων.

99. Με τη βοήθεια του διοξειδίου του άνθρακα, μπορείτε να αποκτήσετε μεγάλο αριθμό άλλων ουσιών.

100. Το αλουμίνιο είναι ένα από τα ελαφρύτερα μέταλλα.

10 γεγονότα από τη ζωή των χημικών

1. Η ζωή του χημικού Alexander Porfiryevich Borodin δεν συνδέεται μόνο με τη χημεία, αλλά και με τη μουσική.

2.Edouard Benedictus - ένας χημικός από τη Γαλλία που έκανε την ανακάλυψη τυχαία.

3. Ο Semyon Volfkovich ασχολήθηκε με πειράματα σχετικά με τον φώσφορο. Όταν δούλευε μαζί του, τα ρούχα του ήταν επίσης κορεσμένα με φώσφορο, και ως εκ τούτου, όταν επέστρεψε στο σπίτι αργά το βράδυ, ο καθηγητής εξέπεμπε μια γαλαζωπή λάμψη.

4. Ο Αλέξανδρος Φλέμινγκ ανακάλυψε τα αντιβιοτικά κατά λάθος.

5. Ο διάσημος χημικός Dmitry Mendeleev ήταν το 17ο παιδί της οικογένειας.

6. Το διοξείδιο του άνθρακα ανακάλυψε ο Άγγλος επιστήμονας Joseph Priestley.

7. Ο παππούς του Ντμίτρι Μεντελέεφ ήταν ιερέας.

8.Ο διάσημος χημικός Svante Arrhenius με πρώιμα χρόνιαγέμιζε.

9.R. Ο Wood, ο οποίος θεωρείται Αμερικανός χημικός, αρχικά εργάστηκε ως βοηθός εργαστηρίου.

Όπως η ατελής γνώση Αγγλική γλώσσαβοηθήσατε να ανακαλύψετε ένα από τα υποκατάστατα ζάχαρης;

Ένα από τα πιο αποτελεσματικά υποκατάστατα ζάχαρης, η σουκραλόζη, ανακαλύφθηκε τυχαία. Ο καθηγητής Leslie Hugh του King's College του Λονδίνου έδωσε εντολή στον μαθητή του Shashikant Phadnis να δοκιμάσει την ουσία τριχλωροσακχαρόζη που ελήφθη στο εργαστήριο. Ο μαθητής ήξερε αγγλικά σε επίπεδο που δεν ήταν τέλειο και αντί για «δοκιμή» άκουγε «γεύση», δοκιμάζοντας αμέσως την ουσία και τη βρίσκει πολύ γλυκιά.

Ποιο ανταλλακτικό αυτοκινήτου εφευρέθηκε κατά λάθος;

Το άθραυστο γυαλί εφευρέθηκε τυχαία. Το 1903, ο Γάλλος χημικός Edouard Benedictus έριξε κατά λάθος μια φιάλη γεμάτη με νιτροκυτταρίνη. Το ποτήρι έσπασε, αλλά δεν έσπασε σε μικρά κομμάτια. Έχοντας συνειδητοποιήσει τι συνέβαινε, ο Βενέδικτος κατασκεύασε τα πρώτα σύγχρονα παρμπρίζ για να μειώσει τον αριθμό των θυμάτων των τροχαίων ατυχημάτων.

Ποιο ήταν το επάγγελμα του ανθρώπου που οι Μοσχοβίτες αποκαλούσαν φωτεινό μοναχό στους θρύλους;

Ο ακαδημαϊκός Semyon Volfkovich ήταν από τους πρώτους Σοβιετικούς χημικούς που πραγματοποίησαν πειράματα με τον φώσφορο. Εκείνη την εποχή, δεν είχαν ληφθεί ακόμη οι απαραίτητες προφυλάξεις και ο αέριος φώσφορος εμποτίστηκε στα ρούχα κατά τη διάρκεια της εργασίας. Όταν ο Βόλφκοβιτς επέστρεψε στο σπίτι μέσα από τους σκοτεινούς δρόμους, τα ρούχα του εξέπεμπαν μια γαλαζωπή λάμψη και σπίθες βγήκαν κάτω από τα παπούτσια του. Κάθε φορά που ένα πλήθος συγκεντρωνόταν πίσω του και παρερμήνευε τον επιστήμονα με ένα απόκοσμο πλάσμα, γεγονός που οδηγούσε στη διάδοση φημών σε όλη τη Μόσχα για τον «φωτεινό μοναχό».

Πώς ανακάλυψε ο Μεντελέγιεφ τον περιοδικό νόμο;

Υπάρχει ένας ευρέως διαδεδομένος θρύλος ότι η ιδέα του περιοδικού πίνακα των χημικών στοιχείων ήρθε στον Mendeleev σε ένα όνειρο. Μια μέρα τον ρώτησαν αν αυτό ήταν αλήθεια, στην οποία ο επιστήμονας απάντησε: «Το σκέφτομαι για ίσως είκοσι χρόνια, αλλά εσύ σκέφτεσαι: Κάθισα εκεί και ξαφνικά... είναι έτοιμο».

Ποιος διάσημος φυσικός τιμήθηκε με το Νόμπελ Χημείας;

Η έρευνα του Ernest Rutherford ήταν κυρίως στον τομέα της φυσικής και κάποτε δήλωσε ότι «όλες οι επιστήμες μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες - τη φυσική και τη συλλογή γραμματοσήμων». Ωστόσο, του απονεμήθηκε το Νόμπελ Χημείας, κάτι που εξέπληξε τόσο τον ίδιο όσο και άλλους επιστήμονες. Στη συνέχεια, παρατήρησε ότι από όλους τους μετασχηματισμούς που μπόρεσε να παρατηρήσει, «η πιο απροσδόκητη ήταν η δική του μεταμόρφωση από φυσικός σε χημικό».

Ποια πουλιά βοήθησαν τους ανθρακωρύχους;

Τα καναρίνια είναι πολύ ευαίσθητα στην περιεκτικότητα του αέρα σε μεθάνιο. Αυτό το χαρακτηριστικό χρησιμοποιήθηκε κάποτε από ανθρακωρύχους που, πηγαίνοντας υπόγεια, πήραν μαζί τους ένα κλουβί με ένα καναρίνι. Εάν το τραγούδι δεν είχε ακουστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε ήταν απαραίτητο να ανεβείτε στον επάνω όροφο όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Πώς ανακαλύφθηκε ο βουλκανισμός;

Ο Αμερικανός Charles Goodyear ανακάλυψε κατά λάθος μια συνταγή για την παρασκευή καουτσούκ που δεν μαλακώνει στη ζέστη και δεν γίνεται εύθραυστο στο κρύο. Λάθος ζέστανε ένα μείγμα καουτσούκ και θείου στη σόμπα της κουζίνας (σύμφωνα με άλλη εκδοχή, άφησε δείγμα καουτσούκ κοντά στη σόμπα). Αυτή η διαδικασία ονομάζεται βουλκανισμός.

Ποια πλάσματα ευθύνονται για το χρώμα των Bloody Falls στην Ανταρκτική;

Στην Ανταρκτική, οι Bloody Falls αναδύονται μερικές φορές από τον παγετώνα Taylor. Το νερό σε αυτό περιέχει δισθενή σίδηρο, ο οποίος όταν συνδυάζεται με τον ατμοσφαιρικό αέρα, οξειδώνεται και σχηματίζει σκουριά. Αυτό δίνει στον καταρράκτη ένα αιματηρό κόκκινο χρώμα. Ωστόσο, ο δισθενής σίδηρος δεν εμφανίζεται στο νερό ακριβώς έτσι - παράγεται από βακτήρια που ζουν σε μια δεξαμενή απομονωμένη από τον έξω κόσμο, βαθιά κάτω από τον πάγο. Αυτά τα βακτήρια ήταν σε θέση να οργανωθούν κύκλος ζωήςσε πλήρη απουσία ηλιακό φωςκαι οξυγόνο. Επεξεργάζονται οργανικά υπολείμματα και «αναπνέουν» σίδηρο από τα γύρω πετρώματα.

Ζούμε σε μια εποχή που η χημεία ως επιστήμη έχει γίνει παντοδύναμη και έχει διεισδύσει σε όλους τους τομείς της ανθρώπινης ζωής. Ως εκ τούτου, δεν θα μπορούσε παρά να προκαλέσει το βαθύτερο ενδιαφέρον μεταξύ απλοί άνθρωποι, που δεν έχουν καμία σχέση με την επιστήμη.

Θα το παρουσιάσουμε με τρόπο που να καταλαβαίνουν όλοι. Μία από τις σχετικές και χρήσιμες ερωτήσεις αφορά τη μεθυλική αλκοόλη.

Αυτή η ουσία είναι σχεδόν αδύνατο να διακριθεί από την αιθυλική αλκοόλη, αλλά οι επιπτώσεις της πρώτης είναι πολύ επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία και η χρήση της μπορεί να είναι θανατηφόρα.

Μια πολύ μικρή δόση μεθανόλης μπορεί να στερήσει από ένα άτομο την όρασή του και η κατανάλωση περισσότερων από 30 ml αλκοόλ οδηγεί σε θάνατο.

Τώρα γίνεται σαφές γιατί οι άνθρωποι δηλητηριάζονται όταν πίνουν αλκοόλ χαμηλής ποιότητας. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι υπάρχει ένα αντίδοτο και είναι η αιθυλική αλκοόλη.

Ας ξεκινήσουμε με ιστορικές πληροφορίες. Έχουμε συνηθίσει να πιστεύουμε ότι ο Μεντελέγιεφ ονειρευόταν τον πίνακα των χημικών στοιχείων, αλλά μια μέρα του έγινε αυτή η ερώτηση, στην οποία απάντησε ξεκάθαρα: «Το σκέφτομαι ίσως είκοσι χρόνια, αλλά σκέφτομαι: Κάθισα εκεί. και ξαφνικά... έγινε».

Σε ποια θερμοκρασία πιστεύετε ότι παγώνει το νερό; Στους 0°C; Αλλά όχι. Το νερό μπορεί να μετατραπεί σε πάγο ακόμα και στους +20°C εάν περιέχει πρόσμιξη μεθανίου. Δηλαδή, το νερό σχηματίζει ένα αέριο ένυδρο με μεθάνιο. Τα μόρια του νερού απομακρύνονται υπό την πίεση των μορίων μεθανίου. Ως αποτέλεσμα, η εσωτερική πίεση του νερού μειώνεται και το σημείο πήξης αυξάνεται.

Κατά κανόνα, λαμβάνονται πιο συχνά τυχαία. Ο Charles Goodyear από την Αμερική, μέσα από την ανεμελιά του, δημιούργησε μια συνταγή για ανθεκτικό καουτσούκ. Δεν ραγίζει σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν και δεν μαλακώνει σε υπερβολική ζέστη. Το λάθος του ήταν ότι άφησε ένα θερμαινόμενο μείγμα θείου και καουτσούκ στη σόμπα, μια διαδικασία που τώρα ονομάζεται βουλκανισμός.

Το παιδικό σετ κατασκευής Lego είναι κατασκευασμένο από πλαστικό που περιέχει θειικό βάριο.

Αυτό το αλάτι είναι απολύτως ακίνδυνο για τον οργανισμό και δεν διαλύεται στο νερό. Επιπλέον, είναι καλά καθορισμένο ακτινογραφίες, οπότε το μέρος που κατάπιε το μωρό μπορεί να βρεθεί εύκολα τραβώντας μια φωτογραφία.

Μην το χάσετε! Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη Μόσχα

Υπάρχουν ενδιαφέροντα στοιχεία για τη χημεία που σχετίζονται με τον φυτικό κόσμο. Όπως είναι γνωστό, τα φυτά προστατεύονται από ισχυρό αντίκτυπουπεριώδεις ακτίνες και έντονες βροχοπτώσεις, αλλά αυτό δεν είναι το μόνο φυσικό χαρακτηριστικό. Είναι σε θέση να προστατεύονται από τα ζώα και τα έντομα με τη βοήθεια συγκεκριμένων οσμών και ενζύμων που εκκρίνουν όταν βλέπουν κίνδυνο. Με αυτόν τον τρόπο, τα φυτά μπορούν ακόμη και να σκοτώσουν το ζώο που τα τρώει.

Είναι απίθανο να καλυφθούν τα πάντα σε ένα σύντομο άρθρο, επομένως θα δούμε εν συντομία τα πιο σημαντικά στοιχεία του.

• Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος πραγματοποιεί 100.000 χημικές αντιδράσεις ανά δευτερόλεπτο.
• Οι κάτοικοι των ΗΠΑ προσθέτουν στον αγωγό φυσικού αερίου χημικό στοιχείομε μια ευδιάκριτη μυρωδιά σάπιου κρέατος. Αυτό είναι απαραίτητο για να εντοπιστεί γρήγορα μια διαρροή, καθώς οι γύπες συρρέουν σε αυτήν τη μυρωδιά.
• Περίπου το 90% όλων των ατόμων στο Σύμπαν καταλαμβάνεται από Υδρογόνο.
• Ο χρυσός δεν είναι τόσο σπάνιο μέταλλο όσο νομίζουμε φλοιό της γηςαυτό το μέταλλο είναι αρκετό για να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια του πλανήτη.
• Το τεχνήτιο (Tc) χρησιμοποιείται για την ανίχνευση του καρκίνου των οστών χρησιμοποιώντας ακτίνες Χ.
• Το νιτρίδιο του τριιωδίου NI3 είναι ένα πολύ επικίνδυνο εκρηκτικό. Η θερμοκρασία του μπορεί να ανέβει ακόμα κι αν προσγειωθεί πάνω του μια μύγα, με αποτέλεσμα να γίνει έκρηξη.
• Πολλά στοιχεία και ουσίες της χημείας ανακαλύφθηκαν τυχαία, και τα αντιβιοτικά δεν αποτελούν εξαίρεση. Ο Alexander Fleming άφησε κατά λάθος έναν δοκιμαστικό σωλήνα που περιείχε βακτήρια σταφυλόκοκκου χωρίς επίβλεψη. Αυτό οδήγησε στον γρήγορο πολλαπλασιασμό των μυκήτων μούχλας, οι οποίοι άρχισαν να καταστρέφουν τα βακτήρια. Μετά από αυτό, ο Φλέμινγκ έλαβε πενικιλίνη.

Μην αφήνετε την επιστήμη χωρίς επίβλεψη, γιατί περιέχει ολόκληρο τον περιοδικό πίνακα για να μάθετε ενδιαφέροντα στοιχεία για τη χημεία, σημαίνει να μάθετε κάτι νέο για τον εαυτό σας.